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クリスマスプレゼントのように、我が家にふいに届いた大量の牡蠣。
岡山産でございます。
嬉しいが、ちょっと戸惑いも隠せません。
牡蠣って言ったらお店で食べるかスーパーでカラ剥いたのしか
買ったことないし。
ど、どうすれば・・・
とりあえず書いてある通りにタワシでまわりを洗って、
”網焼き”と、”レンジでチン”
網焼きが面倒になって途中でレンジにしてみたわけですが、
”レンジでチン”でも十分美味しかったですわ
明日は、牡蠣ごはんにするそうです。母が・・・
「そう言えば牡蠣ごはんって作ったことないわ」と
言ってた母のために、PCからレシピをコピーして
こっそりテーブルの上に置いておきました。
これで美味しいの、お願いね