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kikomataro @ お見舞い申しあげます。 kikomataroです。本日朝インドより戻っ…

ＣＯＣＯ～☆ @ あら～大変!! 何ですかインド菌て!!?? どんな具合なの…

Rin@ Re:しばらくお休みします(02/15) やられましたか、インド菌に。これから暑…

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2007.08.05

インドのインフラについては時々お伝えしてきましたが、

ニューデリーは都市ガスの普及が遅れています。
そのため、多くの家庭では台所の燃料としてプロパンガスを使用しています。

私は都市ガスしか使ったことがないので、
プロパンガスに対して潜在的な恐怖感があります。
一酸化炭素中毒・ガス爆発等、
過去にテレビや新聞で見た恐ろしい映像がどうしても脳裏をよぎります。

とはいっても、他に選択肢がありません。

”キッチン”ではなく”台所”と書いたことにご注目ください。

ガス・シリンダー

お見せするのが恥ずかしいくらい、古くて汚い！　(>_<)
いったい何十年前の台所？といいたい設備ですよね。

ただでさえプロパンガスに対して不信感があるのに、
この錆び錆びのシリンダー、恐怖感をあおる代物だと思いませんか？

しかもこのシリンダー、 ものすごく重い のです。
私では１ｍｍだって動かせない重量なんです。

シリンダーのガスを使い切ると、
予備の方と位置を交換してホースを繋がなければいけません。
コックがいる時だったら全部やってもらえるのでいいのですが、

過去に一度だけそうなってしまいました。
運の悪いことに来客があった時なんですよね。

お茶をいれようとお湯を沸かしている最中に、火がスーと消えてしまったのです。
「お茶がだめなら、コーヒーにしましょ」
と、コーヒーメーカーのスイッチを入れたら、今度は停電……。

とんでもない「おもてなし」になってしまいました。

それ以来、人を招く時にはまずガスシリンダーの状況を調べてから。
マダムの苦い経験から得た教訓です。

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