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ｍａｄａｍ808
２０１２年４月１日より 玉島市民交流センター内のカフェを運営することになりました。心をこめて美味しいランチやケーキを作らせて頂きます。岡山や玉島の特産品も沢山取りそろえています。
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2010年09月02日
テーマ： 取り寄せ美味しい物(168473)
カテゴリ： カテゴリ未分類
岡山県全域から 元気な仲間たちが４５人も集まり、
講師に キースタッフの先生方をお迎えし、マーケティングや
視察・実習を通して 岡山県の地域資源を活かした商品つくりの
勉強です。
２００１年より 玉島の名前を全国に知ってほしいと
玉島おかみさん会として ”しのうどん””玉桃ジュレ”
”倉敷白桃アイスクリーム”など プロデュースして
きましたが 改めてちゃんと勉強して 新たな商品開発にも
玉島おかみさん会はプロデュースを仕事としています。
もちろん 新商品に掛かる経費等はすべて 自費で
まかなっています。 私たちの足りない所は大学で
あったり 行政であったり 様々な方の協力を頂いて
います。
それよりも何よりも 産地のはっきりした原料・
そして 最も大事な１次加工。 製品となるための
２次加工などは すべて外注です。
玉島おかみさん会は本物の商品を 皆様に知って
いただくため パッケージデザインやコンセプト・広報・
マーケティングなどを得意とした団体です。
お届けしたいと思っています。
この農商工工連携セミナーを通して 岡山の地域資源を
使って 岡山を発信していくことができる商品が
ますます増えてくることと思います。
私もこのブログを通して 小さな地域ではありますが
可能な限り 書かせて頂きますね。
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最終更新日
2010年09月02日 15時54分04秒
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