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ｍａｄａｍ808
２０１２年４月１日より 玉島市民交流センター内のカフェを運営することになりました。心をこめて美味しいランチやケーキを作らせて頂きます。岡山や玉島の特産品も沢山取りそろえています。
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2011年04月09日
テーマ： 本日のお勧め(425218)
カテゴリ： カテゴリ未分類
http://www.e-madam808.com/recipe/yunogou200704-1.jpg
http://www.e-madam808.com/recipe/yunogou200704-2.jpg
玉島 茶の文化をお楽しみください♪
遊美工房創立１０周年
菓子百花 其の弐
江戸時代より北前船や高瀬舟の水運として繁栄した玉島。
この町の多く存在していた茶室は、商談の場としても
利用されていた。人々の楽しみとしてお茶会も盛んに
行われ、今に至る。お茶席に合わせたお茶菓子を作る
そこに様々な分野のクリエーターが絡んでいく試みが、
この「菓子百花」である。町のDNAは異種混合によって
さらに新しい花を咲かせる。地域資源の活かし方として
大変ユニークな活動である。
大月ヒロ子（ミュージアム・エデュケーション・プランナー）
≪特別企画≫
たましま名物しのうどん、特製バラ寿司販売
≪特別企画≫
酒蔵・味噌蔵・紙商店（江戸期建築）見学会
昨年の 「菓子百花」の様子はこちらです ↓
http://blog.goo.ne.jp/kkyumiko/e/2b2748bc44e311876e9cd42501478fdc
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最終更新日
2011年04月09日 13時31分40秒
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