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2006年10月の記事
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岩盤浴体験
本日竣工式が行われた岩盤浴。オープンに先立ち、一番に体験させて頂きました。最初２０分くらいは、横たわっていて気持ちが良いものの汗のほうは全く出てきません。が、３０分を過ぎた頃から、そりゃもうすごいの何のシャワーを浴びたかのごとく、汗が流れ出てきます。頭もまるでシャンプーをしたようにビショビショ。小一時間ほどで外に出たのですが、３０分経っても汗が止まりません。で、その汗がまったくべたつかないのです。いや～、これは凄いです。前から一度は体験したかった岩盤浴ですがなんだか病み付きになりそうですよ。ところで・・・浴室の中は薄暗くしてあり、ヒーリングミュージックが流れいかにも、さぁ寝てください、リラックスしてくださいという雰囲気。そんな中当然のごとく横になってウトウト・・・と、気持ち良くなっているところへ「なぁ、あんた～、汗がでりゃぁせんが～」「ほんまじゃぁなぁ」と言う声が聞こえてきて我に返る。それからというもの、喋り続けるおかあさん方二名浴室なので声はビンビン響くし・・。えぇ、暫くは我慢しましたが、ついに言ってしまいましたよ。「静かにしてもらえませんかっ」またしても余計なことを・・と思うのだが他の人の迷惑になるようなことはやはり黙っていられないこの性格。治りませんな。
2006年10月30日
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そっちがその気なら・・
先日の某会の後当然のごとく飲みに行きまして皆さんが解散した後小腹を満たすため、あるお店へ。何種類かの食べ物を注文したのだが最初に出てきたサラダを見て驚く。白菜サラダほんとに白菜だけ！？いや、正確には白菜ともう一種類のある食材が入っているのだがそれは殆ど無いに等しく、白菜を刻んだだけのサラダなのだ。しかし、これを食べて見てまたまたびっくり。生の白菜だけなのに、妙に箸が進む。私は気になる料理があると、お店の人にそのレシピを教えてもらう。そして自分で作ってみて、同じような味になるかどうか試すのだ。で、ここでも早速シェフに教えて欲しいとねだって見る。と「秘密です」・・・。何度聞いてもどうしても教えてくれない。あっ、そっどうしても教えてくれないのね。そっちがその気なら・・・刻まれた白菜を一つずつ口に入れて、味を覚えこむ。そして、本日。白菜ともう一つの食材を買ってきて早速チャレンジ！・・・・そして、試食お～ この味じゃ～♪なぁんだ、自分で簡単にできるじゃん。あの店がもったいつけたのは、簡単すぎるからなのかしらね。トマトゴマラッキョサラダより更に簡単でございました。今度どなたかをご招待するときは必ずこれをご披露致しましょう。
2006年10月28日
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広島風に拘る。
目覚めると既にみんな起きてＤＳなんぞで遊んでいる。布団からあぶれた約一名はお気の毒だが、まぁこれも一興でしょう・・。みんなで朝食を済ませ、解散。残った横浜組、お昼は広島風のお好み焼きと言うリクエストにお応えする。このお好み焼きをどうしても自分で焼いてみたい！というご亭主。はいはい・・ソバ入りお好み焼きに、ネギ焼きと焼きうどんはサイドメニューで注文。早速あ～だこ～だと手順を確かめながら焼いていきます。本当に全部食べられるの？と一瞬思うが彼らのお腹はとどまることを知らない模様。私もつられて、食べた食べた・・。満腹で苦しいお腹を抱え、腹ごなしに後楽園散策。腹ごなしと言いながら、ここできびだんごとお抹茶などを頂く。のんびりと園内を歩いていると、まるで観光客のよう（？）地元に居ながら後楽園にわざわざ足を向けることは殆どありませんからねぇ。ということで、本当に楽しかった美味しかった三日間でございました。おかげさまで体重も順調に増えていることでしょう・・。そうそう！食べきれないほど大量にカニを送ってくれたギル君本当に有難うございました！感謝。
2006年10月22日
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メインはカニカニカニ～♪
岡山観光二日目。本日の目的はジンギスカンを食すこと。蒜山まで向かい、途中でジャージー乳のソフトクリームなど。牛を探してウロウロしながら、なぜかここで天然酵母のパンを買い込む。ジンギスカンは食べ放題えぇ、食べましたとも・・。大盛りのご飯もきれいに平らげましたさ。この二人の食欲に引きずられるように・・。帰りに北房のコスモス畑に立ち寄る。丁度今が盛りのようで見事に咲いてはいるのですがなんだか妙に綺麗に整備されていてちょっと味気ないかも。夕刻、今回の目的であるオフ会の準備。スーパーの買出しと、お料理の下ごしらえなどをし・・・いや・・お客様にさせて、私は飲む支度を始める・・。本日のメインは山ほどのカニ～♪最初にカニを平らげておいて、次の料理へと移る手はずは充分伝えた・・ので、私はいつ撃沈しても大丈夫。ということで、撃沈・・・。あとのことは知らね～♪
2006年10月21日
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岡山での目的は
なぜか年に一度は岡山に遊びに来ている横浜の友人今年の春に結婚して、今回は二人で来岡であります。毎年のように来てはいるが、滞在期間はいつも飲む食うで観光無し。岡山の新鮮な魚だけが目的らしいので、それはそれでよいのだが・・。今回は多少うろうろする時間があるので、行きたい所をピックアップしてもらうと一番に倉敷、次はブンタとサスケに会うこと、そして美味しいお魚だそうな。まず空港から倉敷美観地区へ回り、昼食は近場の岩倉さんで。食べた後で、倉敷の「ぶ」うどんも良かったかも・・と考える。その後茶屋町へ回り、ぴれちゃんちのブンタとご対面。瀬戸大橋は岡山観光の目玉なので、夕刻を見計らって高速に上がる。与島までを往復するが残念ながら夕日にはお目にかかれず。そして児島のあきこさんちのサスケにご対面。お待ち兼ねの夕食は、紹介してもらって初めて行くお寿司屋さん。市内をちょいと離れたところにあるのだが、ずっと気になっていたのだ。店に入ると、清潔そうな白木のカウンターが目に飛び込んでくる。そして驚くのは、寿司屋には当たり前のネタケースが一切無いこと。更に驚くのは、お品書きが無いこと。まずカウンターに茗荷の千切りとわさび、塩が並べられる。次に食べられないものの種類を聞かれる。あとは大将がこれと思ったものを順番に出してくれるのだが生の魚が余り得意で無い私でも、本当に目からうろこの品々。冷酒も良かったし、寿司に合う白ワインもまぁ、絶品♪いつもなら握り二個ほど食べたらおしまいのこの私ここではいくらでもお腹に収まるので、ある意味危険・・。二次会で美味しいお酒の続きを飲み、珍しく今日のうちに帰る。だって、明日は蒜山まで行くんだもの。二人を放っといて、私は早々にベッドに倒れこむ。あ～、美味しかったサンマの炙りの味が今も残っている～♪
2006年10月20日
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ミニオフ会
２１日の１９時頃から拙宅にて行います。って、明日のことなのですけれども・・。もしお時間がある方はどうぞお立ち寄り下さい。数名はお泊りで特訓をするそうです（なんの？）
2006年10月20日
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すだちとかぼす
先日のコンペで頂いた松茸。えぇ、早速焼いて食べましたの。やはり国産の松茸はしっかりとしていて歯ごたえも良く一人で食べるのは申し訳ないけど美味しかった～♪ところで素朴な疑問。松茸にはつき物の柑橘類。これはすだちかかぼすか、さぁどっち？そもそも両者の違いは何？見た目は全く同じように見えるのですが、どこが違うの？ん～わざわざ両方買って味を比べる気にもなりませんがこれがあると無いとではお料理も微妙に変わってくるのですよねぇ。さて、おべんとには松茸は入っておりません。れんこんのきんぴら、なす煮物、きゅうり浅漬け、辛子明太子ダシ巻き卵は自分で言うのもナンですが・・美味しかった～。
2006年10月17日
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七転八打（ん？）
朝から爽やかに晴れて、絶好のコンペ日和。ゴルフ場の位置はわかっているので１時間前には着く・・・はずなのに、なぜか途中の看板を見落として行き過ぎ慌てて引き返すなどしていたら、一番最後の人になっていた・・。グリーンに届くまで７～８打は行くだろうと予測していたのだが・・今日は３～４打で寄せることができたと思ったのも束の間なんでバンカーと言うヤツはグリーンの手前にあるんでしょ？しかも・・・砂の上ならまだしも、高い壁面の転げ落ちても良さそうなところに止まりやがって・・これを一旦砂の上に戻し（いや・・打ったら落ちただけなのだが）又そこから打ち直すと言うアホな作業は、自分で情けない。焦れば焦るほど更に深く潜り込む。はぁ・・・七転八倒ならぬ、七転八打・・。バンカーで神経と体力を使い果たしグリーンではこれまた行ったり来たり。大変疲れるゴルフでございました。自分よりもこんな私と一緒に回った方がお気の毒。この次までにもっともっと練習しておかねば・・。
2006年10月14日
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いくら下手でも
あさってのコンペ数年ぶりにクラブを握ります。下手です、と言い切ってはいるもののいくらなんでも少しは練習しなきゃいけないだろうなぁ・・。ということで、本日夜、練習に行ってきます。今日は久し振りにお肉が入ったおべんとでした。色々きのこと牛肉のすき焼き風味・ブロッコリーの茎ポン酢・エビ天・ポテトサラダ・辛子明太子
2006年10月12日
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実は騙されていたのかな？
驚きますよぉ～！？いやほんとに今回の核実験に伴うあんなことやそんなこと。まずは輸入制限だということですけれども境港ではカニ、小樽ではウニ、広島では今が盛りの松茸を輸入しているのだそうな。で、殆どのところが今日を最後に荷揚げを中止するんですって。まぁ生鮮食品ですから、放射能検査やなんやしてたら売り物にならなくなりますからね。しかし、これでなぜ驚くのか、と申しますと上記の３箇所の名産は？鳥取の冬の味覚と言えばカニ、広島も松茸が有名ですよね。そして、小樽ではウニ丼などが安く食べられるじゃないですか。これって・・・？山陰でカニ食べ放題なんてやっておりますが、あれは、地物ではなくて北朝鮮産？小樽で美味し～いと言って食べていたウニは北朝鮮から？小樽でウニを輸入して、小樽で消費すると地物になるのか？なんてことを考え出しますと、仮に味や品質に遜色はないにしてもこれまでの地物と言う言葉が空々しく思えて仕方がありません。あ～、なんもかも、信じられない世の中だわね～・・・ﾂｸﾂﾞｸ・・。
2006年10月11日
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奇抜な衣装なのか？
今週は夜間工事週間。交通量が多いため昼間では大渋滞になる恐れがあるからだ。建設現場に携わる者は人が寝ている間にも、安全安心に通行できる現場を維持するため懸命に働いております。しかし夜間工事には何かと危険が付きまとう。酔っ払いが言いがかりをつけに来たり時には暴走車がバリケードの中に突っ込んできたり。そのため暗闇でも作業をする者の姿がはっきりわかるようにせねばならん。警察官も着用している蛍光ベストは安全のための必需品夜間作業を行う作業員の命を守るための重要な装備なのだ。さて、巷では何やらハロウィンなる行事が近づいているらしい。何のお祭りだかよくわかりませぬがこの日奇抜な衣装で仮装パーティをするのだそうな。その奇抜な仮装をするために、前述の蛍光ベストを探している人あり。作業員の命を守る装備が、関係ない人から見ればただの奇抜な衣装なのか・・・。なんだか、それだけで工事現場に働く者を見下げているそんな気がしてしまうのは私だけなのだろうか。
2006年10月11日
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にたまご
ランチタイムをお弁当にして早２週間。今日も今日とて玄米ご飯弁当。最近は食べる時間も１２時～１３時とほぼ一定。お弁当持参の前は１４時～１６時が私のランチタイムだった。しかし時には食いっぱぐれることもあり、不規則極まりない。午後の営業のため会社を出て、まず食べる場所を探しに行くと、ランチタイムは１４時までと言うところが意外と多いのだ。お弁当を持つことに何という理由はないのだけれども玄米ご飯を食べる、というのが一番の目的。玄米が体の何に良いのかは定かではありません・・・。ただ、最低二週間は食べてみたら？と言われてそれをそのまま実行しているだけなのであります。本日のメインは にたまごこれを漢字に変換したら煮た孫、似た孫、煮卵 ・・・・煮た孫は恐い・・。他に椎茸の旨煮、高野豆腐、貝割菜ハムマヨ、アスパラとウインナーの炒め物
2006年10月10日
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見た目で判断しないで・・。
初対面で言われること。特に業界の人とはじめてお会いしてお話しをするときまずは趣味の話しなどから入りますがそのとき言われるのす。「あんた、相当ゴルフしとるじゃろ」「ゴルフが得意そうですね」って。な・ぜ・か・？ただ肌の色が黒いから って、それだけの判断（らしい）他のスポーツの話しは無く、なぜかゴルフのことだけ出てきます。まぁ、これほど色が黒いと一番にゴルフが浮かんでくるのでしょうが・・。色の黒さとゴルフの上手下手は比例しないのでありますよ。・・・。ゴルフねぇ・・。確かに、一時練習に通ったことはあります。コースにも出たことはあります。１８０も叩いたのに、なぜかＢＢになったときは嬉しいと言うより唖然としました・・・。うそっ！？ 私よりまだへたくそが居たの～？？ って。しかし、このときある人にきつく言われたのだ。「１２０以上叩くやつはコンペに出るな！」と。それ以来、すっかりやる気を無くして、お誘いはすべてお断りしてきた。で、ゴルフから離れて、もう６～７年になるだろうか。その間にワケあって、ゴルフの道具一式も手元から無くなった。ところが・・・某会でなぜかコンペの言いだしっぺの一人になりましてこりゃどうしても参加しないわけにいかんということで、まずは再び道具一式を手に入れる。ついでに服も買ったし、靴も買った。これで見た目はゴルフがうまい人になりきれる・・。あとは練習あるのみ！いや・・今からじゃ間に合わん。こうなりゃ私、下手なんです～♪と、へたになりきれば恥を恥とも思わないで済むだろう・・・。
2006年10月09日
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似て非なるもの
先日行ったお店でちょいとした賭けをした。串に刺された二種類のてんぷら見た目は殆ど同じに見えるそれはオクラとシシトウさてここで問題です。二本の串のうち、オクラは右か左か、さぁ、どっち！？男性の目にはどうもシシトウがオクラに見えるらしい。私はといえばオクラは苦手な食べ物のひとついくら衣に包まれていてもすぐにわかるのさ♪ということで一つ目の似て非なるもの。二つ目は？１００均で料理用の刷毛を買った。焼おにぎりに醤油を塗ったり、とろろ焼きにソースを塗るときに使うもの。で、早速その刷毛を使おうと水洗いしていると・・・・。抜ける抜ける、毛が抜ける～～・・・さすが１００均！？なんて感心している場合じゃないのだがハケの毛が抜けると○ゲになる・・ハケに毛があり○ゲに毛無し似て非なるものなり。
2006年10月08日
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実験だから・・・
さてさて本当に核実験は行われるのでしょうか・・・・？何が心配かったって、あ～た（←誰やねん）もしもですよ？あのときのミサイルみたいにあら～、失敗しちゃった～なんてことになったらばどうするよ？死の灰をばら撒かれたら・・・ってあの国だからあり得ない事も無い。なんたって、実験なんだもの。
2006年10月07日
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オフ会（かな？）
ちょいと見て見ぬフリをしていたら早１０月に入っているのですねぇ。ん、１０月？何かあったよな～？なんだっけな～？あ～～～！横浜からのお客様があったんだ～！なんてこといったら怒られますね。いえいえ、きっちり覚えておりますよ美味しいお魚を食べさせてくれるところを探しておきましょ。ということで１０月２１日、楽天ミニオフ開催～♪
2006年10月03日
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