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2004年10月16日

名古屋名物・・・。

(4)

カテゴリ：カテゴリ未分類

名古屋に行ってまいりました。
目的は・・・名古屋でも隠れ家的なステーキハウス岩田屋に行くため・・？
以前からいつにする？と言いながらも台風だのＦ－1だので延び延びになっていたのだ。
で、やっと今回実現。

お肉はもちろん松阪牛。
折りしも日本シリーズ真っ最中なだけに、松阪を食ってやろうと言う魂胆（？）

霜降りの柔らかな肉の寿司はお口の中でとろける様で御座います。
そして白ワインにあう魚も用意され、メインは熱く熱した石で焼き上げるステーキ。
４人でワインが何本空いたことやら･･･。

ホテルに帰ってトップバーで飲みなおし。
その後部屋に帰って飲みなおし・・・。

さて翌日、名古屋まで来たからには名古屋名物を食さねばなりませぬ。
名古屋の名物と言えば味噌カツ、きしめん、エビフリャー、手羽先ではありますが・・
鳥の皮が嫌いなので手羽先はパス。
味噌カツのお店はずら～っと行列ができていて断念。
なんとかきしめんだけは食したのでありますが・・・こんなもんですかね・・。

しかし、いろんなお店のメニューを見て名古屋の名物がもう一つわかりました。
それは、なんといっても「あんかけ」と「小倉」なのでございます。
あんかけうどん、あんかけ蕎麦、あんかけスパゲティー・・・。（ｵｴ）
モーニングサービスのトーストにはバターと小倉が必須らしい・・・。

オムスパ、とりからスパ、とんかつスパ、野菜あんかけスパ等等
ちょっと、並みのイタリアンでは想像できませぬ。
しかも量が多いし・・。
とはいえ、いずれも食をそそられるなんてことには程遠いです・・。

今回はステーキの店が目的だったので、次回は是非とも名古屋らしいものを食べてみたいものです。

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最終更新日 2004年10月21日 10時30分14秒
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

名古屋ダイスキ～

kappa18 さん

名古屋の食べ物、けっこー好きなんですがね。。
味噌カツは‘ヤバトン’へ行かれたのでしょうか？あの店の味噌ソース、持ち帰って何にでも付けてました。
きしめんも、うどんより好き～☆･･でも、あんかけうどん？あんかけ蕎麦？･･(ｵｴ)ですな。
天むす♪も好き～。ういろぅは嫌い～。
牛鍋も名古屋発祥らしいです。パチンコも。

話がソレますが松山のステーキ屋では(伊予牛絹の味)肉に、まずはタップリの山葵を塗られます。
ｷﾞｮｯと思うものの、油がいいと山葵は効かないそうで、全然タップリなのにツーンと来なくて美味しいです。 (2004年10月21日 12時13分43秒)

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なんで…

UNITA さん

誘ってくれなかったのかな～、ひとりでおいしいもん食べちゃってワルイヒト…。 (2004年10月22日 02時19分06秒)

返事を書く

そう、味噌カツは

※凛※ さん

ヤバトンへ行きましたが、長蛇の列を見たとたんあきらめました。
ひつまぶしも名古屋名物らしいですね。

松山のわさびステーキねぇ・・。
松山ではラーメンしか食べなかった・・・（笑） (2004年10月22日 09時18分45秒)

返事を書く

ありゃ・・・。

※凛※ さん

UNITAさん

なんで行くって言ってくれなかったのかな～
ワルイヒト・・・。

でも、蟹ツアーには絶対行くべし。
帰りに出石そばでも食おうかと思っておりますし。
（台風でかなり浸水したらしいけど。。）
(2004年10月22日 09時21分14秒)