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※凛※
折々の野菜が主役の家庭料理とお酒のお店 野菜それぞれの個性を生かすため、手をかけ過ぎない料理に拘ります。
霊との遭遇
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2006年01月17日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日の「這っても黒豆」とは一体どういう意味なんだ？
その由来は
黒い点を見て黒豆だと言っていた人が、その点が動いて虫だと分かっても
なお黒豆だと言い続けること。
このことから、自分の誤りや失敗を決して認めずあくまでも自分のまちがいを認めないこと。
また、強情を押し通すことのたとえ。
だそうであります。
昨日のテレビに出ていた人を思い出しますね。
こういう人は、自分の心が苦しくないのでしょうか？
自分をも誤魔化して平気でいられるのでしょうか。
・・・・・・・・
さて、本日は本当に美味しい鴨鍋を食しに行くのであります。
倉敷まで・・。
一口に鴨鍋といっても具材は様々。
だが、私の中での鴨鍋といえば、ゴボウと人参とセリは必須、ネギは当然ですね。
何しろ、鴨がネギをしょってやってくる っていうくらいですから。
この必須である野菜が、以前食べた某割烹では何一つ入っていなかったのであります。
これでは、普通の寄せ鍋や水炊きとなんら変わりが無いではありませんか。
それでお一人一万円ですから、何だかとっても損をしたような気になったのでありますが・・。
当然と言えば当然でありますが・・・
意外とあっさりしたおだしで頂く本当の鴨鍋と、熱燗。
酒の途中、幻の焼酎とまで言われた【百年の孤独】をストレートで飲む。
いやぁ、鍋もお酒も本当に美味しかったです。
この後二次会に行くが、何だか妙に鼻が乾く・・・。
もしかして風邪の前兆かも？
ということで早めの帰宅。
その由来は
黒い点を見て黒豆だと言っていた人が、その点が動いて虫だと分かっても
なお黒豆だと言い続けること。
このことから、自分の誤りや失敗を決して認めずあくまでも自分のまちがいを認めないこと。
また、強情を押し通すことのたとえ。
だそうであります。
昨日のテレビに出ていた人を思い出しますね。
こういう人は、自分の心が苦しくないのでしょうか？
自分をも誤魔化して平気でいられるのでしょうか。
・・・・・・・・
さて、本日は本当に美味しい鴨鍋を食しに行くのであります。
倉敷まで・・。
一口に鴨鍋といっても具材は様々。
だが、私の中での鴨鍋といえば、ゴボウと人参とセリは必須、ネギは当然ですね。
何しろ、鴨がネギをしょってやってくる っていうくらいですから。
この必須である野菜が、以前食べた某割烹では何一つ入っていなかったのであります。
これでは、普通の寄せ鍋や水炊きとなんら変わりが無いではありませんか。
それでお一人一万円ですから、何だかとっても損をしたような気になったのでありますが・・。
当然と言えば当然でありますが・・・
意外とあっさりしたおだしで頂く本当の鴨鍋と、熱燗。
酒の途中、幻の焼酎とまで言われた【百年の孤独】をストレートで飲む。
いやぁ、鍋もお酒も本当に美味しかったです。
この後二次会に行くが、何だか妙に鼻が乾く・・・。
もしかして風邪の前兆かも？
ということで早めの帰宅。
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