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2008.07.18
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カテゴリ: 和菓子

時には職人のように真面目なブログになりな♪

(  ′∇ソ ヨーワカラン って感じかな。

自らを「職人」と呼ぶにはオコガマシイ、まだまだ未熟な存在ではありますが
(なんか普段より堅くない?)
舎本逐末に成らぬ様、本日は私の本分、本職で本草(よもぎ)使用の和菓子を。
(って「本」多過ぎ)

夏萩

悪ふざけはこの辺にして (*´σ з`) ~♪
食べた時に清涼感が感じられるかなと蒸し上げたもち米にヨモギで香り付け。
モチモチ系に合うかと中にはつぶ餡を包んでみました。

意匠としては「萩の花」をイメージして紅く染めた氷餅をパラパラと。
可憐な?萩の花にしては、ちょっと紅すぎちゃったかなぁ。


なんかいい名前ないでしょうか モシ〃 "(・´pq`・*)(*・´pq`・)" モシ〃








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最終更新日  2008.07.19 01:45:46
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