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2011.07.17
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10644)
カテゴリ： 和菓子
今日は外郎生地で、こんなもの↓を作っておりました。
中餡は、摩り下ろしたレモンの皮を使用した白漉し餡。
無為徒食なナマケモノでは、そうそう巧く作れる筈もなく、
最終結果はこんな感じに。。。
青紫色の生地と白色の生地で「ぼかし包み」をし、成形後、蒸気にかけ艶出ししたのですが…少し物足りないですよね。
窪ませた所に錦玉か白羊羹でも流し込んだら良いでしょうか。
それとも、蔓や葉をあしらえばソレらしく見えるでしょうか。
ナマケは独りでブツブツ誰に向かって呟いているんでしょうか。
こんな動画を貼って、朝顔との関連に気付いて貰えるのでしょうか。。。
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Re:我は飯くふ男かな。(07/17)
shin1t
さん
Morning gloryと聞くと朝顔ではなくオーストラリアかインド洋か雲乗りの方を思い浮かべてしまいます。
朝顔は日本で最も発達した園芸植物だそうですから色々挑戦されては如何かと・・・
あれっ？
今日は何月何日？
ひょっとして旧暦に合わせての試作品でしょうか？
初夏の花 フウラン 織姫なんてのも店先に添えてみますか？
(2011.07.18 17:10:48)
朝顔は日本で最も発達した園芸植物だそうですから色々挑戦されては如何かと・・・
あれっ？
今日は何月何日？
ひょっとして旧暦に合わせての試作品でしょうか？
初夏の花 フウラン 織姫なんてのも店先に添えてみますか？
(2011.07.18 17:10:48)
朝顔♪
spring*love
さん
葉っぱ（つる？）があると嬉しいかも☆子供も喜びそうヽ( ´ー`)ノ
(2011.07.18 20:09:59)
世界一の撫子が咲きましたね。
issei666
さん
shin1tさん こんばんは。
返事が遅くなりましたm(__)m。
歳時記に因ると朝顔は「秋」の季語、と言う事は７，８，９月までは良いのかしら？と作ってみました。
それにもうすぐ夏休みなので、小学生なら「朝顔の観察日記」の宿題とか…今時はそんな宿題は課せられないのか良く知りませんが。。。
(2011.07.20 03:42:54)
返事が遅くなりましたm(__)m。
歳時記に因ると朝顔は「秋」の季語、と言う事は７，８，９月までは良いのかしら？と作ってみました。
それにもうすぐ夏休みなので、小学生なら「朝顔の観察日記」の宿題とか…今時はそんな宿題は課せられないのか良く知りませんが。。。
(2011.07.20 03:42:54)
雲行きが、怪しいどころか。
issei666
さん
spring*loveさん こんばんは。
今回は青色で作りましたが…「朝顔」と聞いたら何色を連想するものでしょうか。
タヌキじゃないけれど、キツネ似の葉っぱを添えたらいくらか化けるでしょうか。
(2011.07.20 03:47:49)
今回は青色で作りましたが…「朝顔」と聞いたら何色を連想するものでしょうか。
タヌキじゃないけれど、キツネ似の葉っぱを添えたらいくらか化けるでしょうか。
(2011.07.20 03:47:49)
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