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2013.07.31
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カテゴリ: 食べる



月に一度の「バングラごはんの日」にカレーを食べたばかりなのに

本日水曜日もお邪魔してしまいました。

IMG_2258.JPGIMG_2259.JPG

今日は「アル・ベグン・フルコピ」の野菜カレーを頂きました。

右のは、牛乳を煮詰めた団子状のお菓子ロシュマロイ。

モザレラチーズに似た「もきゅもみゅ」とした食感と甘めな味付け。

カレーを食べた後にひとつふたつ食べたくなる不思議な魅力を持ったお菓子です。



帰りには色々とまたヨカラヌ買い物をいたしまして、

IMG_2261.JPGIMG_2262.JPG


IMG_2263.JPGIMG_2264.JPG

真っ黒になるまで焼いた茄子五本と、丸ごとレンチンしたニンニク一個に、

ツナ缶をF.P.に掛けて、明後日用のパスタソースを作ってみたり、

写真にはないですが、合挽き肉にヨーグルトや香辛料を混ぜて

明日用のケバブもどきを仕込んでみたり

今夜の夕餉用に女鯒を塩胡椒を振って素揚げにしてみたり致しました。

IMG_2260.JPGIMG_2266.JPG

魴鯡をぎゅぎゅっと縮めたような姿の鼠鯒。

以前から見かける度に気になっていて、初めて食しました。

「この小さな身の何処に?」と思うような、独特の歯ごたえと旨味・風味の詰まったお魚でした。



…こうして、「アレを、コレを食べました」とぐだぐだと言える幸せを

良く噛みしめて味わうべきだなぁと思わされた水曜日でした。


かなり意味不明な文章ですが、どうぞお気になさらず、程良く読み流してくださいませ。

「あしたのごはん」の有難さを未だいまひとつ理解しきれていないナマケモノの戯言でした。














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最終更新日  2013.08.01 02:08:38
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