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2014.01.13
テーマ： 今日のご飯♪(2370)
カテゴリ： 食べる
ナマケモノが木偶の坊であるから故なのでしょう。
売れ行きが悪かった「辣白菜」を真似て作ったモヤシのナムルに、キャベツや挽き肉を加え、
春巻きの皮 の棒 餃子を作ってみましたが…見事に失敗しました。
湯を注いで蓋をして蒸し焼きにし、具に火が通ったら蓋を外して強火でカラリと焼く筈が
皮が溶けてグチャグチャになって仕舞いました。
どう誤魔化せば良いのか迷いに迷って、結局、揚げ焼きにしたのが最初の写真です。
失敗作の右隣りのモノは、これから誤魔化し方を考えようとしている、
失敗作の烙印を捺される順番待ちをしているモノです。
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