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2014.04.18
テーマ： 今日のご飯♪(2370)
カテゴリ： 食べる
今日になってようやく、かしわ餅を作りはじめました。
そうです。五月と言えば、あの行事があります。
薔薇色とは無縁なので、判り辛いですが、黄色いモノを作ってみました。
薄切りにしたエリンギとしめじなどをカリカリに炒めて
ターメリックで着色し、クミン・コリアンダなどで味付けし、パスタと和えました。
右のは、紙タオルを敷いた耐熱容器でじゃが芋をレンジアップし、
その間に焦がし醤油っぽく炒めた蒸し大豆とベーコンを加えたポテトサラダです。
こちらは、なんとなく黄色っぽくなりました。
あとは着る服を用意するだけです…と、なんの行事に備えようとしているのか。
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