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2014.09.06
テーマ： 今日のご飯♪(2370)
カテゴリ： 食べる
栗きんとん用の栗を小一時間蒸す間に、
ベーコン・シメジ・アンチョビ・ニンニクなどを炒めつけて、醤油で調味してソースを作り
「パスタを茹でて和えてください」とメモを残してあとは母任せにしておいて
蒸しあがった栗を一時間掛かりで半分に切り分け終えたトコロで、↑のパスタを啜り
午後からは約五時間座ったままで、栗をほじくる作業をしました。
最後の、余計な薄皮や黒っぽく見える部分を取り除きながら栗の果肉を裏漉す作業では、
自分で動かしているのに濃淡ある果肉の色のチラつきに目の焦点が合わなくなり
「カラダの何処か」判らないトコロが疲れてしまいました。
なのに、作業後には、
用意されていたチキンカツをしっかりと食べオマケにそのあと寝落ちしてしまい、
夜中に目覚めてから余計な買い物に行き
作るのが面倒な時用のカップ麺やら、作る気力を起こせるのか分からない食材を買ってしまい
帰ってからは、小分け冷凍しておいたプルコギを取り出してきてしまいました。
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