PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
コメント新着
サイド自由欄
設定されていません。
2017.05.08
テーマ： 今日のご飯♪(2370)
カテゴリ： 食べる
この日も半可通な料理を作りました。
まずはマスルダルとじゃが芋のぽってり感のあるハリラスープもどきです。
わざと少しシャリシャリ感を残した玉葱や
しめじにベーコンにトマトにピーマンなどを具にして、
適当に作った割にはそこそこ受けが良いようでした。
こちらは焼いただけの茄子です。
塩とターメリックをすり込んで暫し放置した茄子を
マスタードオイルで揚げ焼きにしただけですが
ちょっと目先の変化がついたようで、こちらも好評のようでした。
アタ粉くん 」印でお馴染みのチャパティ用の粉で作ったプーリーです。
捏ね方が足りなかったのか、生地を寝かす時間が短かったのか、
それとも油の温度が良くなかったのか、膨らみが足りない出来になりました。
と、アレもコレも知ったかぶったようなモノばかりです。
まずはマスルダルとじゃが芋のぽってり感のあるハリラスープもどきです。
わざと少しシャリシャリ感を残した玉葱や
しめじにベーコンにトマトにピーマンなどを具にして、
適当に作った割にはそこそこ受けが良いようでした。
こちらは焼いただけの茄子です。
塩とターメリックをすり込んで暫し放置した茄子を
マスタードオイルで揚げ焼きにしただけですが
ちょっと目先の変化がついたようで、こちらも好評のようでした。
アタ粉くん 」印でお馴染みのチャパティ用の粉で作ったプーリーです。
捏ね方が足りなかったのか、生地を寝かす時間が短かったのか、
それとも油の温度が良くなかったのか、膨らみが足りない出来になりました。
と、アレもコレも知ったかぶったようなモノばかりです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
