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2018.03.07
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カテゴリ: 和菓子



あれのつもりで、粒餡を蓬入りの薯蕷生地で包みそぼろを塗しました。

で、やはり気になったので調べてみたら

「にほひ」は古語で視覚に関する語であり、夕月の色が淡くなっていく事でした。

ついでに、与謝蕪村の詠んだ月は姿を現し始めた蒼白い満月で

今回関連する方は季節や時間帯、そして夕月と言う語からも

霞み掛かった三日月、それも横に寝転んだ姿であるそうでした。

「春は三日月のくぼみに水が溜まる。だから霞がかかって、朧月夜になるのだ」と

西諺にもあり、日本でも盃にたとえて

「春の三日月はお酒がよく入る」と言ったそうです。


と、菓子のおんぼろな出来を胡麻化す為にごちゃごちゃ書いてみました。





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最終更新日  2018.03.07 02:12:58
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