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2018.04.29
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カテゴリ: 和菓子




はやく乗り切ってしまいたいと願う反面、

過ぎればもう今年も1/3以上が経過した事になる端午の節句、

気分良く疲れる事が出来るかどうか…。





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最終更新日  2018.04.29 02:34:04
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Re:。(04/29)  
投資部長2  さん
口先ばかりではらわたはなしといいますがこの鯉って中はどうなってるのですか? (2018.04.29 05:29:59)

Re:。(04/29)  
shin1t  さん
季節感たっぷりの鯉にアヤメに兜・・・右端は?
鮎を模った最中や餡入りバナナは長い形だけど、和菓子って基本 小さな菓子皿に納まるように作られてるようですね?

その先に居るお客さんは子供じゃなくてご婦人なの?
(2018.04.29 07:00:38)

Re:。(04/29)  
mamatam  さん
isseiさんの鯉に花しょうぶ、何回目になったでしょう。
毎年見せていただいても飽きません。
この鯉、わたし大好きで、仕事場のパソコンの待ち受けにしてたこともあるんですけど、今年も可愛いです。 (2018.04.30 10:24:17)

Re:。(04/29)  
ばなびー  さん
ごぶさたしてまーす。
鯉がダントツ可愛いです。
色違いで仲間を作ると鯉のぼりでシリーズができますね。
作る側の苦労を考えずに、客目線で勝手なことを言いましたが。
近かったら、絶対にお店に買いにいってます。
お疲れ様です。 (2018.04.30 11:35:33)

Re[1]:。(04/29)  
issei666  さん
投資部長2さんへ こんばんは。

>口先ばかりではらわたはなし…

江戸っ子のようにポンポンと物は言いませんが、いつも口だけで実際の行動が伴わない私の事かと思いました…。

鯉の中身は薯蕷まんじゅうなどに使う餡よりも水分を少なめに焚いた漉し餡になっています。
(2018.04.30 23:56:41)

Re[1]:。(04/29)  
issei666  さん
shin1tさんへ こんばんは。

>季節感たっぷりの鯉にアヤメに兜・・・右端は?

右端のは、もう時季遅れになってしまった「春がすみ」と言う名で販売しているお菓子です。「春」なのに中に蜜漬けの栗が入っているのも可笑しな話ですが、そこそこの需要があるので、まだ店頭に並べています。

>その先に居るお客さんは子供じゃなくてご婦人なの?

夫婦で買いにみえたお客さんを見ていると、殆どの場合、どのお菓子にするかの決定権は奥さんにあるように思えます。 (2018.05.01 00:06:57)

Re[1]:。(04/29)  
issei666  さん
mamatamさんへ こんばんは。

>鯉に花しょうぶ、何回目になったでしょう。

思えばブログでのお付き合いも長くなりました。
これらの生地の種類・形でならば、初めての年は苦労しましたが、漸くぼちぼちと作れるようになりました。

>今年も可愛いです。

ありがとうございます。
少し違った意匠の物を…と毎年思うのですが、結局時間に追われ、例年通りのデザインとなりました。

(2018.05.01 00:17:46)

Re[1]:。(04/29)  
issei666  さん
ばなびーさんへ ご無沙汰しています、こんばんは。

>色違いで仲間を作ると鯉のぼりでシリーズが…

その場合は真鯉の黒・緋鯉の赤、そしてひと回り小さく青い色の三個セットにしたらどうだろうか?と頭に浮かびました。

…ここで「どうして私は三匹だと考えたのだろう」と変な疑問が湧き、少し検索してみましたらば、鯉幟は元々男の子が生まれた祝いに黒い真鯉一匹だけだったそうです。
それが明治になって緋鯉とのセットとなり、昭和四十年ごろには黒赤青の今の三匹セットになったそうです…と、どうでもいい事を書いてしまいました。 (2018.05.01 00:34:48)

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