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maimai3
東京のレストラン、ケーキ屋、和菓子屋、パン屋、時にはお取り寄せも、とにかくおいしいものを追及する私の毎日の中から、本当においしいものだけを、この中で公開します。好き嫌いはあるにしても、絶対レベルをクリアしたものばかり、という自信はあります。
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2006年01月29日
カテゴリ： パン・ケーキ・チョコレート・アイス
ようやくお金をためて、新しいデジカメを買いました。
やっぱり、私の貧困なボキャブラリーの文章だけではなんとも心もとないです。うれしいけど、今回キャノンからソニーに、何も考えずに変えてしまったので、今ひとつ慣れません。しまった。画素数は、300万から600万に増えてますので、うまくとれれば前より鮮明に映るはずです。
そして、「マリアージュ・ド・ファリーヌ」をまずモデルにしてみました。
これは「オペラ」。濃厚でおいしいですが、まあ普通ですね。
「いちごのロール」。なぜか、いちごジャムの味、しかも昔の給食に出たようななつかしい感じの味・・・まずいわけではないのですが。
名前は忘れましたが、マロンとチョコのケーキです。これが一番おいしかったかな。チョコと栗の組み合わせはよくあるけど、なかなか成功してないんですよね。さすがに見事なマリアージュでした。
これは、紅茶のムースの中にりんごが入ってます。なかなかさわやかなんですが、まあまあです。
全体に、最初のような感動がなかったですねえ。なあんて、おいしいケーキを食べ過ぎたでしょうか。1つ500円から550円です。
やっぱり、私の貧困なボキャブラリーの文章だけではなんとも心もとないです。うれしいけど、今回キャノンからソニーに、何も考えずに変えてしまったので、今ひとつ慣れません。しまった。画素数は、300万から600万に増えてますので、うまくとれれば前より鮮明に映るはずです。
そして、「マリアージュ・ド・ファリーヌ」をまずモデルにしてみました。
これは「オペラ」。濃厚でおいしいですが、まあ普通ですね。
「いちごのロール」。なぜか、いちごジャムの味、しかも昔の給食に出たようななつかしい感じの味・・・まずいわけではないのですが。
名前は忘れましたが、マロンとチョコのケーキです。これが一番おいしかったかな。チョコと栗の組み合わせはよくあるけど、なかなか成功してないんですよね。さすがに見事なマリアージュでした。
これは、紅茶のムースの中にりんごが入ってます。なかなかさわやかなんですが、まあまあです。
全体に、最初のような感動がなかったですねえ。なあんて、おいしいケーキを食べ過ぎたでしょうか。1つ500円から550円です。
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