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2007.10.21
テーマ： ●食べた物の画像♪(91955)
カテゴリ： カテゴリ未分類
枝豆を収穫して１メートルの縄で縛れるだけ持ち帰れるという、食いしん坊にはありがたいイベント。
参加費用は２０００円。でも、採れる枝豆はなんと、丹波黒大豆の枝豆ですから、かなりお得じゃないかな。買ったら高いんですよね、コレ。
ところで枝豆って放っておくと大豆になるって知ってましたか？ 意外とこれ、知らない人が多いんですってねぇ。つまり、この枝豆をそのままにしておけば、あの丹波黒大豆になるというシロモノ。
これが枝豆畑。今日は収穫日和ですね！
周囲の人にたくさんゲットするコツを教えていただき、最終的には５キロくらい（鞘つきの豆だけ）は採れましたぁ。
さっそく茹でていただきました！！ 黒大豆といっても枝豆だとまだ薄皮がちょっと色づいている程度です。
とにかく豆が大きくて、しかも甘くて食感はしっかりしています。こんな美味しい枝豆は久しぶり。鮮度も抜群ですから。
茹でて冷凍しておく方が美味しく保存できるそうで、全部茹でました。その量は大ざる５杯分！！
枝豆って夏のものかと思っていましたが、こんな秋が深まった頃に旬を迎える種類ものあるんですね。
楽天なら本場の丹波笹山黒大豆枝豆を購入できます。
が、２キロ２８００円！？ 恐れ多くて食べられません～～。
丹波篠山特産！丹波黒豆の枝豆【若さや】2束
赤井さんの丹波黒豆枝豆「若さや」約2kg
◎豆本・オリジナル手帳・製本 豆本工房 わかい
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Re:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
トンカツ1188
さん
Re:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
がちゃ1001
さん
やっぱり・・・
枝豆ってほっておけば大豆になるんですよね～
今日なぜか旦那とその話になり
旦那は大豆は大豆だろうというので・・
私は枝豆だっていいはって笑われたので
よかった～そうなんだよね・・やっぱり
ありがとうございます
教えてくれて・・・ (2007.10.21 23:53:09)
枝豆ってほっておけば大豆になるんですよね～
今日なぜか旦那とその話になり
旦那は大豆は大豆だろうというので・・
私は枝豆だっていいはって笑われたので
よかった～そうなんだよね・・やっぱり
ありがとうございます
教えてくれて・・・ (2007.10.21 23:53:09)
おいしそう。。。
イクアットK
さん
この度はBBSの書き込み有り難うございました！
まだブログ始めて２ヶ月ほどなので、知り合い以外の書き込みは米スタアさんが初めてでして。。。
うれしいです！
黒大豆の枝豆！黒大豆でも黒くないんですねえ。
これって高いんですね。ビックリですよ。
でも半額で仕入れて楽しい思いで作れて、うらやましい。
富山かあ。。。遠いな。。。 (2007.10.22 09:36:47)
まだブログ始めて２ヶ月ほどなので、知り合い以外の書き込みは米スタアさんが初めてでして。。。
うれしいです！
黒大豆の枝豆！黒大豆でも黒くないんですねえ。
これって高いんですね。ビックリですよ。
でも半額で仕入れて楽しい思いで作れて、うらやましい。
富山かあ。。。遠いな。。。 (2007.10.22 09:36:47)
Re:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
kimikan92
さん
こんにちは。
すっごい美味しそう。枝豆、大好きです。丹波の黒豆はも好き。煮るの、結構上手いんです。
先日のささらやですが、金沢にもあるんですね。今度行ってみます。
もう、食べ物には、弱いです・・・。
問い合わせの件、すいません。私が行くんじゃありません（笑）。うちも無理ですよ。
人に聞かれて、その人調べてるみたいなんです。
やはり知りませんよね。聞いた事もないもので。
うちも、行くのは、マックとカレー屋さんです。 (2007.10.22 10:55:37)
すっごい美味しそう。枝豆、大好きです。丹波の黒豆はも好き。煮るの、結構上手いんです。
先日のささらやですが、金沢にもあるんですね。今度行ってみます。
もう、食べ物には、弱いです・・・。
問い合わせの件、すいません。私が行くんじゃありません（笑）。うちも無理ですよ。
人に聞かれて、その人調べてるみたいなんです。
やはり知りませんよね。聞いた事もないもので。
うちも、行くのは、マックとカレー屋さんです。 (2007.10.22 10:55:37)
Re:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
sayuratta
さん
収穫体験ができて、さらに新鮮な枝豆をいただけるなんて健康的ですね。
(2007.10.22 11:51:46)
Re:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
田舎暮し応援倶楽部
さん
うちのご近所にも丹波の黒豆を栽培して地元の道の駅に出荷されてる方がおられます。
地区の忘年会のときなどに、茹でた丹波の黒豆をいただくことも。
いいイベントに参加されましたね。（＾＾）
(2007.10.22 22:04:50)
地区の忘年会のときなどに、茹でた丹波の黒豆をいただくことも。
いいイベントに参加されましたね。（＾＾）
(2007.10.22 22:04:50)
Re[1]:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
米スタア
さん
トンカツ1188さん、こんばんは。
いつもありがとうございます。
＞かなりお得な 買い物になりましたね
＞
＞倍以上もうかった 勘定になりますね
＞
＞当分枝豆に堪能出来 もういらないよ
＞
＞おなるかもしれませんね
-----
昨日からずっと枝豆を食べています（笑）。もういい加減、飽きてきたんですが、それでも食べると美味しいのでついつい食べ続けてしまう……。ああ、もうラーメン丼２杯分くらいは食べたかも。
(2007.10.22 22:18:44)
いつもありがとうございます。
＞かなりお得な 買い物になりましたね
＞
＞倍以上もうかった 勘定になりますね
＞
＞当分枝豆に堪能出来 もういらないよ
＞
＞おなるかもしれませんね
-----
昨日からずっと枝豆を食べています（笑）。もういい加減、飽きてきたんですが、それでも食べると美味しいのでついつい食べ続けてしまう……。ああ、もうラーメン丼２杯分くらいは食べたかも。
(2007.10.22 22:18:44)
Re[1]:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
米スタア
さん
がちゃ1001さん、こんばんは。
いつもありがとうございます。
＞やっぱり・・・
＞枝豆ってほっておけば大豆になるんですよね～
＞今日なぜか旦那とその話になり
＞旦那は大豆は大豆だろうというので・・
＞私は枝豆だっていいはって笑われたので
＞よかった～そうなんだよね・・やっぱり
＞ありがとうございます
＞教えてくれて・・・
-----
あはは、そーなんですよ。知らないですよね、普通。
この間、それを自慢げに小学生の娘に教えたら、「知ってるよ。だって教科書に出ていたから」と言われちゃいました。
ふ～ん、そんなの私が子どもの頃、教えてもらえなかったのに。父親の威厳を見せられず、ちょっと残念！
(2007.10.22 22:22:23)
いつもありがとうございます。
＞やっぱり・・・
＞枝豆ってほっておけば大豆になるんですよね～
＞今日なぜか旦那とその話になり
＞旦那は大豆は大豆だろうというので・・
＞私は枝豆だっていいはって笑われたので
＞よかった～そうなんだよね・・やっぱり
＞ありがとうございます
＞教えてくれて・・・
-----
あはは、そーなんですよ。知らないですよね、普通。
この間、それを自慢げに小学生の娘に教えたら、「知ってるよ。だって教科書に出ていたから」と言われちゃいました。
ふ～ん、そんなの私が子どもの頃、教えてもらえなかったのに。父親の威厳を見せられず、ちょっと残念！
(2007.10.22 22:22:23)
Re:おいしそう。。。(10/21)
米スタア
さん
イクアットKさん、こんばんは。
こちらこそ、リンクありがとうございます。
＞この度はBBSの書き込み有り難うございました！
＞まだブログ始めて２ヶ月ほどなので、知り合い以外の書き込みは米スタアさんが初めてでして。。。
＞うれしいです！
＞
＞黒大豆の枝豆！黒大豆でも黒くないんですねえ。
＞これって高いんですね。ビックリですよ。
＞でも半額で仕入れて楽しい思いで作れて、うらやましい。
＞富山かあ。。。遠いな。。。
-----
イクアットKさんは東京にお住まいなんですね。私は神奈川県の出身で、年に数回、そっちに帰省しています。東京には知人も多いのですが、なかなかコメントをくださりません（涙）。
北陸は意外と近いですよ。ぜひ、お出かけくださいね。
今後ともよろしくお願いします。
(2007.10.22 22:30:17)
こちらこそ、リンクありがとうございます。
＞この度はBBSの書き込み有り難うございました！
＞まだブログ始めて２ヶ月ほどなので、知り合い以外の書き込みは米スタアさんが初めてでして。。。
＞うれしいです！
＞
＞黒大豆の枝豆！黒大豆でも黒くないんですねえ。
＞これって高いんですね。ビックリですよ。
＞でも半額で仕入れて楽しい思いで作れて、うらやましい。
＞富山かあ。。。遠いな。。。
-----
イクアットKさんは東京にお住まいなんですね。私は神奈川県の出身で、年に数回、そっちに帰省しています。東京には知人も多いのですが、なかなかコメントをくださりません（涙）。
北陸は意外と近いですよ。ぜひ、お出かけくださいね。
今後ともよろしくお願いします。
(2007.10.22 22:30:17)
Re[1]:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
米スタア
さん
kimikan92さん、こんばんは。
いつもありがとうございます。
＞こんにちは。
＞すっごい美味しそう。枝豆、大好きです。丹波の黒豆はも好き。煮るの、結構上手いんです。
＞先日のささらやですが、金沢にもあるんですね。今度行ってみます。
＞もう、食べ物には、弱いです・・・。
＞
＞問い合わせの件、すいません。私が行くんじゃありません（笑）。うちも無理ですよ。
＞人に聞かれて、その人調べてるみたいなんです。
＞やはり知りませんよね。聞いた事もないもので。
＞うちも、行くのは、マックとカレー屋さんです。
-----
煮豆がお上手というのは素敵ですね。息子さんにおふくろの味をしっかり植え付けてくださいね。
ささら屋は実は昨日も帰りに寄りました。時間が早かったので客が少なくてちょっと試食するのにためらいましたが、でも２～３個食べるうちにせんべいの誘惑に負けてしまいました。
金沢の店は試食がどの程度あるかわかりませんが、手焼き体験もできる福光本店はおすすめですよ。
料亭の件、お分かりになりましたら教えてくださいね。きっと行けないとは思いますが……（笑）。
(2007.10.22 22:36:26)
いつもありがとうございます。
＞こんにちは。
＞すっごい美味しそう。枝豆、大好きです。丹波の黒豆はも好き。煮るの、結構上手いんです。
＞先日のささらやですが、金沢にもあるんですね。今度行ってみます。
＞もう、食べ物には、弱いです・・・。
＞
＞問い合わせの件、すいません。私が行くんじゃありません（笑）。うちも無理ですよ。
＞人に聞かれて、その人調べてるみたいなんです。
＞やはり知りませんよね。聞いた事もないもので。
＞うちも、行くのは、マックとカレー屋さんです。
-----
煮豆がお上手というのは素敵ですね。息子さんにおふくろの味をしっかり植え付けてくださいね。
ささら屋は実は昨日も帰りに寄りました。時間が早かったので客が少なくてちょっと試食するのにためらいましたが、でも２～３個食べるうちにせんべいの誘惑に負けてしまいました。
金沢の店は試食がどの程度あるかわかりませんが、手焼き体験もできる福光本店はおすすめですよ。
料亭の件、お分かりになりましたら教えてくださいね。きっと行けないとは思いますが……（笑）。
(2007.10.22 22:36:26)
Re[1]:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
米スタア
さん
sayurattaさん、こんばんは。
いつもありがとうございます。
＞収穫体験ができて、さらに新鮮な枝豆をいただけるなんて健康的ですね。
-----
あはは、豆を食べ過ぎて、腹回りがまた大きくなり、とても健康的ではないです（笑）。
(2007.10.22 22:37:46)
いつもありがとうございます。
＞収穫体験ができて、さらに新鮮な枝豆をいただけるなんて健康的ですね。
-----
あはは、豆を食べ過ぎて、腹回りがまた大きくなり、とても健康的ではないです（笑）。
(2007.10.22 22:37:46)
Re[1]:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
米スタア
さん
田舎暮し応援倶楽部さん、こんばんは。
いつもありがとうございます。
＞うちのご近所にも丹波の黒豆を栽培して地元の道の駅に出荷されてる方がおられます。
＞地区の忘年会のときなどに、茹でた丹波の黒豆をいただくことも。
＞いいイベントに参加されましたね。（＾＾）
-----
黒豆は美味しいですね。ついつい食べすぎちゃいます。噛むと鼻腔に大豆の香りがほのかに漂うんです。
信州でも作っているんですね（＾＾）。
不思議に思っていたのが、丹波と付いても、丹波だけじゃないんですね（＾＾；；
まあ、美味しければいいですねぇ。
(2007.10.22 22:43:27)
いつもありがとうございます。
＞うちのご近所にも丹波の黒豆を栽培して地元の道の駅に出荷されてる方がおられます。
＞地区の忘年会のときなどに、茹でた丹波の黒豆をいただくことも。
＞いいイベントに参加されましたね。（＾＾）
-----
黒豆は美味しいですね。ついつい食べすぎちゃいます。噛むと鼻腔に大豆の香りがほのかに漂うんです。
信州でも作っているんですね（＾＾）。
不思議に思っていたのが、丹波と付いても、丹波だけじゃないんですね（＾＾；；
まあ、美味しければいいですねぇ。
(2007.10.22 22:43:27)
Re:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
まつもとちあき
さん
東はだだっちゃ豆、西は丹波の黒豆、おいしいですね。１Ｍの縄で縛れるだけ持ち帰れるってちょっとわからないんですけど、どんな状態ですか？
ちなみに黒豆茶はダイエットにとても利きました。
(2007.10.24 20:25:38)
ちなみに黒豆茶はダイエットにとても利きました。
(2007.10.24 20:25:38)
Re[1]:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
米スタア
さん
まつもとちあきさん、こんばんは。
＞東はだだっちゃ豆、西は丹波の黒豆、おいしいですね。１Ｍの縄で縛れるだけ持ち帰れるってちょっとわからないんですけど、どんな状態ですか？
ちょっと判り難かったですね。畑から抜いてきた枝豆の枝付きのものを束ねてそのロープで縛るんです。縛るだけじゃなく、さらにそのすきまにも挟んだりして、２０本以上は入ったかな？ 枝から切り落として豆だけでバケツ１杯、５キロはあったでしょう。
＞ちなみに黒豆茶はダイエットにとても利きました。
ええっ、ということは豆でも効果あるのかなぁ。茶じゃないとダメかな？
(2007.10.24 21:38:21)
＞東はだだっちゃ豆、西は丹波の黒豆、おいしいですね。１Ｍの縄で縛れるだけ持ち帰れるってちょっとわからないんですけど、どんな状態ですか？
ちょっと判り難かったですね。畑から抜いてきた枝豆の枝付きのものを束ねてそのロープで縛るんです。縛るだけじゃなく、さらにそのすきまにも挟んだりして、２０本以上は入ったかな？ 枝から切り落として豆だけでバケツ１杯、５キロはあったでしょう。
＞ちなみに黒豆茶はダイエットにとても利きました。
ええっ、ということは豆でも効果あるのかなぁ。茶じゃないとダメかな？
(2007.10.24 21:38:21)
Re:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
ララオ０１８１
さん
枝豆そのままにしとくと大豆になるって知っていましたよ。それにしても大量の枝豆ゲットできましたね
当分、ビールのおつまみは枝豆だね＾＾ウフ。
冷凍にできるからええね。丹波産の黒大豆は高級品だね、＾＾。 (2007.10.24 22:35:15)
当分、ビールのおつまみは枝豆だね＾＾ウフ。
冷凍にできるからええね。丹波産の黒大豆は高級品だね、＾＾。 (2007.10.24 22:35:15)
Re:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
まつもとちあき
さん
黒豆茶って売ってるんですけど、私んちがのんでいたのは吉野（ナラの千本桜のところ）で仕入れてました。スーパーで特売でかったものは偽者くさくて、すぐ腐ったりしてたので、いい黒豆茶飲まれるといいですよ。豆でも効果あるんじゃないですか？ね？ 栄養豊富ですから、、、よくしらなくてすみません^^;
枝ごとよくしばってあるの買いましたから、わかりました。けっこうあれって量ありますよね。５キロもあったっらお腹いっぱいですね。
(2007.10.25 20:08:23)
枝ごとよくしばってあるの買いましたから、わかりました。けっこうあれって量ありますよね。５キロもあったっらお腹いっぱいですね。
(2007.10.25 20:08:23)
Re[1]:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
米スタア
さん
ララオ０１８１さん、こんばんは。
＞枝豆そのままにしとくと大豆になるって知っていましたよ。それにしても大量の枝豆ゲットできましたね
＞当分、ビールのおつまみは枝豆だね＾＾ウフ。
＞冷凍にできるからええね。丹波産の黒大豆は高級品だね、＾＾。
-----
ご近所だったらお届けにあがったのに。
枝豆食いすぎて、ビールが腹に入りません（＾＾；；
(2007.10.25 22:21:00)
＞枝豆そのままにしとくと大豆になるって知っていましたよ。それにしても大量の枝豆ゲットできましたね
＞当分、ビールのおつまみは枝豆だね＾＾ウフ。
＞冷凍にできるからええね。丹波産の黒大豆は高級品だね、＾＾。
-----
ご近所だったらお届けにあがったのに。
枝豆食いすぎて、ビールが腹に入りません（＾＾；；
(2007.10.25 22:21:00)
Re[1]:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
米スタア
さん
まつもとちあきさん、こんばんは。
豆は大好きなんですよ～～、コレでやせられたら、幸せです！
ああ、きのこもダイエットにイイですね。
きのこ採りに行ったら、運動もできてさらにやせられますね。
こっちではきのこを「コケ」といい、きのこ採りのことを「コケ採り」っていいます。はじめて聞いたとき、コケとってどうするんだろう？って不思議に思いました（笑）。
(2007.10.25 22:24:44)
豆は大好きなんですよ～～、コレでやせられたら、幸せです！
ああ、きのこもダイエットにイイですね。
きのこ採りに行ったら、運動もできてさらにやせられますね。
こっちではきのこを「コケ」といい、きのこ採りのことを「コケ採り」っていいます。はじめて聞いたとき、コケとってどうするんだろう？って不思議に思いました（笑）。
(2007.10.25 22:24:44)
Re[2]:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
まつもとちあき
さん
米スタアさん
キノコで、イワタケっていうのもコケって言うか地衣類とかいいますから、コケって言うんでしょうかね。。キノコ、にもモドキがありますが、皮内地鶏とか宮崎の地鶏のモドキはいけませんよね。
だいたい赤福やりすぎです。リサイクルはいいですが、食べ物のリサイクルはありえません。もったいない精神、があだを呼びましたね。 (2007.10.26 21:29:17)
キノコで、イワタケっていうのもコケって言うか地衣類とかいいますから、コケって言うんでしょうかね。。キノコ、にもモドキがありますが、皮内地鶏とか宮崎の地鶏のモドキはいけませんよね。
だいたい赤福やりすぎです。リサイクルはいいですが、食べ物のリサイクルはありえません。もったいない精神、があだを呼びましたね。 (2007.10.26 21:29:17)
Re[3]:丹波黒大豆の枝豆(10/21)
米スタア
さん
まつもとちあきさん、こんばんは。
イワタケは、まつもとちあきさんのブログで知りました。ロッククライミングで採るという貴重なきのこでしたね。
「もったいない」と言い訳されると、つい納得してしまうそうになりますが（笑）、食べ物にそれはないですね。まったく。
(2007.10.27 21:47:39)
イワタケは、まつもとちあきさんのブログで知りました。ロッククライミングで採るという貴重なきのこでしたね。
「もったいない」と言い訳されると、つい納得してしまうそうになりますが（笑）、食べ物にそれはないですね。まったく。
(2007.10.27 21:47:39)
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