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なんぎなまいもん
まいもんのまいもん＋生活記録 おいしいもん（＝まいもん）と ・・・時に滑走記録と、育児日記
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2006.07.17
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)
カテゴリ： まいもんレシピ
一日雨降りだったので・・・まいもんケーキでお茶しましょ。
●まいもんチーズケーキ
材料
クリームチーズ 250g
生クリーム 100cc
砂糖 60g
レモン汁 大さじ１
卵 2個
小麦粉 大さじ２
・小麦粉をふるって入れる。
・生クリームを半立てし、入れる。
・卵白を角が立つまで泡立て、砂糖を入れ、上記と混ぜる。
・レモン汁を加え、180℃、50分で焼く。
・粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やすべし。
おいしくできました～♪
●まいもんチーズケーキ
材料
クリームチーズ 250g
生クリーム 100cc
砂糖 60g
レモン汁 大さじ１
卵 2個
小麦粉 大さじ２
・小麦粉をふるって入れる。
・生クリームを半立てし、入れる。
・卵白を角が立つまで泡立て、砂糖を入れ、上記と混ぜる。
・レモン汁を加え、180℃、50分で焼く。
・粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やすべし。
おいしくできました～♪
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