macaron diary

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2019.12.24
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カテゴリ: マカロン作り
​​​​​​​​​​​​​​​​ ​​​​クリスマスイブでございます​




プレゼントボックスのクリスマス仕様は明日まで



ちょっと寂しいけれど
それ以降はお正月バージョンになるなら「和」
ヴァレンタインデーなら「洋」
「中」は無いのかな
好きなんだけどな

さてアップしておりませんが
毎日続いておりますマカロン修行
そこそこ見た目は良いできです
あとは「空洞」です
この壁があまりにも高すぎて厚すぎて途方にくれております



プレゼントボックスは次々と生産され




空洞マカロンは箱に詰められ日本郵便さんに守られながら




無事に行き先に到着しております




日本郵便さん素晴らしい!
ありがとうございます!!

せっせと生産していたら
或る日突然やってくるのですね
失敗の日が



こんなふうにヒビはいったり


​このあいだなんて​
なぜか急にかたーーい生地になりまして




いつもの倍量でつくっていたので
かなりのショク!

とにかく絞ってみたけど
ねっちょりん〜〜




乾かしてから指でナデナデすると
すべすべになりましたが




おもむろにノートパソコン出して
検索すると出てくる出てくる


マカロナージュしてもとろとろにならない
​20分やり続けてもやわらかくならない

理由は不明
なんでやろなんでやろなんでやろ......​


焼いてみたら......
パンみたい


​あ​
​あーーー​

もしかしてだけれど

もしかしてだけれど
これって

​​粉砂糖と片栗粉まちがえてるー!!​​

きっとそうだ!


もしかしてだけれど
もしかしてだけれど
検索に出てきたたくさんの方々の中には

気づいてないかもしれないけど
実は私と同じ間違いをしたひともおられるのでは???

ジップロックに粉いれて保存したりしてたら
これ
わかりませんわ
間違いますわ

​私って超あほやん〜〜〜
やだやだもうやだ〜〜〜恥かしーー!!​


気を取り直して
再度倍量で作りました
ちゃんとできましたよ
きれいにできましたとも!




そんでもって
空洞もりっぱでございますのよねー

どうしたらいいんだろう〜〜〜

なにはともあれ



​​​​メリークリスマス! ​​​ ​​​​​​​​​​​



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Last updated  2019.12.24 20:51:16
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