mamakokoaのぼやき

今日の朝食、パンを焼いてみました。
ミニクロワッサンとシナモンロールとメロンパンです。

すごい？
なぁ～んて実は、ただ焼いただけなんです。


スローフードＱ’ｓさんで購入したパン生地を．．．。



発酵させて焼くだけという簡単なもの。
なんか色々やり方が書いてあったけど、
めんどくさがりの私は、この時期だからいいよねって
前夜に冷凍庫から生地をトレーに出しておいておき、
朝起きてから焼くという作戦に。

ちょっと発酵させすぎでものすごいことになってたけど、
なんとかおいしくできたよ～。

焼きたては、本当においし～！！

お嬢も気にいったらしく、バカ食いだった。

でも、ミニクロワッサンってなってるけど大きかった．．．。
発酵させすぎ？　（関係ないよね．．．。）