子育てママの独り言

こんにちは。
今日は１日
昨日の天気予報では１日のはずだったから
それよりは良かったけれど
と～～～っても寒い
寒がりで冷え性の私。。。
本格的に寒さ対策が必要な時期になってきました。。。。
はぁ～～早く春になれ～～
でも、冬には美味しい食べ物沢山あるから
それはそれで好きなんですけどね。。。

さて、この時期美味しい果物と言えば・・・・・・
りんご
他にも色々ありますが、
実はうちのゆーは『 果物嫌い 』
せっかく出しても、食べてくれません。。。。
そこで、お菓子にしてしまえば食べるのでは・・・・・・・
と考えて作ってみました

スライスしたりんごを柔らかく煮て、生地に混ぜ込んで焼いてみました。
ゆーにも食べやすいようにかなり柔らかく、そして小さめにしています。
すると・・・・・・・・

作っている時から興味津々。。。。
焼きあがった匂いに誘われて・・・・・・・
切り分けた所で、待ってましたとばかりにパクッと

『 おいし～～～い 』

とにかく、食べてくれた事だけでヤッター

でも、次の日になったらもう食べてくれませんでしたが・・・

だけど急に沢山食べるはずもないですよね。。。
とりあえず、これからも果物を使ったデザート
食べやすそうなものを色々作ってみたいと思います。。。
何かいいレシピを御存知の方いらっしゃったら教えてくださいね