ままんとーく

つくしの食べ方

姑さんがつくしをくれたので食べ方が良く分からないけど料理してみました。水につけるとなんか頭の所から緑の粉が出てきてるのは何？と思いながら、ヘタ？みたいなのをとるのに三十分くらいかかり、もう嫌だー！と文句を言い、この後どうするんだ？とおもい、とりあえ軽く茹でてみた。・・・分からないので、オムレツにしてみました。子供達はつくしが食べたくてワクワク食べてみると・・苦い！！！子供達はつくしは残し玉子だけ食べました。頭の所が苦いみたいです。・・・・どおしたら美味しく食べれるのでしょうか？・・しばらくはつくしは食べたくない感じです。