趣味の旅行とパン作り

昨夜の残りの マカロニサラダ を マカロニグラタン にしました♪

【作り方　・　一人分】

1.耐熱皿にバターを塗る

2.残り物のマカロニサラダを入れる

〈ホワイトソース〉

3.お鍋にバター大さじ1を溶かし、薄く切った玉ねぎ1/4を炒める

4.小麦粉大さじ1をふり入れ、炒める

5.牛乳1カップ（＋α）を入れ、塩、コショウで味を調える

〈仕上げ〉

6.マカロニにホワイトソース、ピザ用のチーズ、パン粉、粉チーズをかける

7.200℃のオーブンで12分（表面に焦げ目が付くまで）焼く

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今日は、使い回しが出来て重宝する耐熱ガラスの器をご紹介します

電子レンジ オーブン まで使えるので、グラタンやケーキを焼くのもOK♪
和にも洋にも似合うシンプルな食器は1つあるだけで使いまわせます。