趣味の旅行とパン作り

ダイエット中でも安心して食べられる 「ノンオイル★ダイエットケーキ」 を作りました♪

油（サラダ油やバター等）抜きでお砂糖も控えめなので低カロリーだし、スキムミルク＆ヨーグルト入りなので、便秘も解消されちゃいますよ

【レシピ】

1Lの牛乳パックを型にしました

薄力粉/60g・ベーキングパウダー/小さじ1・塩/少々・スキムミルク/大さじ3
（↑　粉類は合わせて振るう）

砂糖/25g・卵/2個（卵黄と卵白に分ける）・プレーンヨーグルト/200ml・レモン汁/少々

1. ボールに卵黄を入れ、砂糖の半分を入れて混ぜる。

2. ヨーグルトとレモン汁を加えて、良く混ぜる。

3. 粉類を振り入れて滑らかになるまで混ぜる。

4. オーブンを160℃で予熱開始

5. 別のボウルに卵白を入れ、残りの砂糖を入れてしっかりしたメレンゲを作る。

6. 3のボウルにメレンゲを2回に分けて加え、サックリと合わせる。

7. 牛乳パックの型に生地を流しいれ、160℃のオーブンで50分焼く。

8. 型を逆さまにして、冷ます。

9. 完全に冷めたら、牛乳パックを切って、型からはずす。

ほんのり甘くて、しっとり美味しいケーキの出来上がりです

子供用には生クリームを添えて、自分用はそのまま美味しく頂きました

　←　素敵なブログが大集合  

 ←色んなレシピが参考になります♪

↑↑　応援クリックお願いします↑↑　

今、東京都下水道局では ダイエットレシピ コンテストを開催中なんです♪

下水にも優しい油を抑えたレシピ募集中なので、皆さんも応募してみてね

そして、東京都下水道局の ダイエットレシピ サイトでは、沢山の油抜き（控えめ）レシピが掲載されてるので、日々の献立に活用できますよ

電子レンジで作る エビのチリソース とか、 麻婆豆腐 とか早速作りたい物ばかりです。

中華って、油ギトギトのイメージがあるじゃないですか？

でも、このレシピだと胡麻油をちょこっとだけしか使わないんです

美味しいかどうかは、まだ作っていないので、なんとも言えないのですけどね（笑）

今度試してみたら、ご報告しまーす

今日は、お洒落な ケーキドーム をご紹介します