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ホットケーキミックスを使わないで作った 「自家製ホットケーキ」
です♪
カスタードクリームと、ブルーベリーソースをトッピングしました
【レシピ】
薄力粉100g、砂糖30g、ベーキングパウダー5g、サラダ油大さじ1、卵1個、牛乳50cc、バニラエッセンス少々
1. 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡だて器でかき混ぜる
2. 牛乳、卵、サラダ油、バニラエッセンスを加え、よく混ぜる
3. バター(分量外)を敷いたフライパンで焼く
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