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Keiko@
パンやケーキやお菓子作り♪家族旅行やガーデニング等、盛り沢山のブログです。 ほとんど毎日更新していますので、遊びに来て下さいね☆
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野菜と鶏肉を切って、オーブンで焼くだけ！の簡単料理
「ハーブが香る♪チキングリル」
を作りました
【レシピ】
鶏胸肉2枚、玉ねぎ1/2個、人参1/2本
塩＆胡椒・各適量、マヨネーズ大さじ3、GABANのブーケガルニ・ティーパック1つ
1. 鶏肉の両面に塩コショウをたっぷり振りかける
2. マヨネーズにブーケガルニの中身を混ぜる
3. 玉ねぎ、人参をスライスし、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる
4. 鶏肉も食べやすい大きさにスライスし、野菜の上に並べる
5. ブーケガルニ＆マヨを鶏肉に塗る
6. 200℃のオーブンで25分焼いたら出来上がり♪
広告の品の安～い鶏胸肉が、ブーケガルニ＆マヨのおかげで、いつかハーブガーデンのレストランで食べたチキングリルの味になりました
簡単だし豪華なので、付け合せの野菜に綺麗な赤と緑色を使えば、クリスマスのメイン料理にもなりますね
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今日は、時間と電気代（ガス代）の節約になる 圧力鍋
のご紹介です
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