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パンやケーキやお菓子作り♪家族旅行やガーデニング等、盛り沢山のブログです。 ほとんど毎日更新していますので、遊びに来て下さいね☆
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2008.11.16
テーマ： 簡単レシピ(3458)
カテゴリ： 料理
大根で、簡単なのに豪華な 「大根ステーキ」 を作りました♪
【レシピ】
1. 皮を剥いた大根を輪切りにし、だし汁で15分煮る
2. 味噌大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1を混ぜタレを作る
3. 水気を軽く切った大根にタレを乗せ、粉チーズ（又はピザ用チーズ）をかけて、トースターで2～3分（チーズが溶けるまで）焼く
4. 刻みねぎを乗せて出来上がり♪
お家飲み会の時の、おつまみにピッタリよ
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