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パンやケーキやお菓子作り♪家族旅行やガーデニング等、盛り沢山のブログです。 ほとんど毎日更新していますので、遊びに来て下さいね☆
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レシピブログさんから GABANのスパイスセット を頂きましたー♪
早速、この中の 「レッドペッパー」
を使って、ミートソースを作ってみました
【レシピ ・ ミートスパゲティ3人分】
合いびき肉200g、玉ねぎ1個、水100ml、固形コンソメスープの素1個、塩小さじ1、ナツメグ適量、トマトケチャップ大さじ5～6、レッドペッパー適量（5ふり位）
1. みじん切りにした玉ねぎを、オリーブオイル（分量外・サラダ油可）を熱したフライパンで炒める
2. 挽肉を加え、肉の色が変わるまで炒めたら、水とコンソメスープの素、塩とナツメグを入れ、コンソメスープの素が溶けるまで、混ぜながら煮る
3. トマトケチャップとレッドペッパーを加え、混ぜながら1分煮たら出来上がり♪
*最後は味見をして、好みの味になるように塩やケチャップを足してね*
ミートスパゲティーにして頂きました
ケチャップの甘さの後にレッドペッパーの辛さがやってくる、美味しいミートソースだったわ
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