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Keiko@
パンやケーキやお菓子作り♪家族旅行やガーデニング等、盛り沢山のブログです。 ほとんど毎日更新していますので、遊びに来て下さいね☆
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2009.03.22
カテゴリ： 料理
キリンビール さんから 「一番搾り 初仕込み・初搾り」 を頂きましたー♪
先日、手作りした 皮無しソーセージ
と一緒に、早速呑んじゃいました
普段発泡酒ばっかりの私なので、久々のビールは美味しかったわ～
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Re:当たった◎ビールと手作りソーセージ(03/22)
チャーミー２００５
さん
お～っ！！
☆☆☆いちご☆☆☆
さん
またまたまた....当選ですね....。
おめでとうございま～す(^o^)/
いちごも手作りソーセージ作りましたよぉ～o(^o^)o
でも、ちょっといちごには塩がキツかったです(>_<)
レシピ通りに作ったんですけど....(´д｀)=З
そのまま食べれなくて....刻んで、チャーハンの具にしちゃいました....調味料無しで、丁度良かったです。
また、リベンジしま～す(^o^)/
(2009.03.22 14:07:32)
おめでとうございま～す(^o^)/
いちごも手作りソーセージ作りましたよぉ～o(^o^)o
でも、ちょっといちごには塩がキツかったです(>_<)
レシピ通りに作ったんですけど....(´д｀)=З
そのまま食べれなくて....刻んで、チャーハンの具にしちゃいました....調味料無しで、丁度良かったです。
また、リベンジしま～す(^o^)/
(2009.03.22 14:07:32)
忘れてました(汗
☆☆☆いちご☆☆☆
さん
言い忘れてましたが....いちごのブログで、ケイコさんのブログを紹介しました。
事後報告で、ごめんなさ～い(>_<)
ソーセージのレシピって....塩大さじ１ってなってませんでしたっけ？？？(^ ^;
(2009.03.22 14:38:19)
事後報告で、ごめんなさ～い(>_<)
ソーセージのレシピって....塩大さじ１ってなってませんでしたっけ？？？(^ ^;
(2009.03.22 14:38:19)
チャーミー２００５さん
ケイコ様
さん
ありがとうございます～♪
ソーセージ、どうやらレシピの塩加減がおかしいので、もう一度作ってみて、レシピも手直しするので、もうちょっと待ってて下さいね☆ (2009.03.23 15:39:47)
ソーセージ、どうやらレシピの塩加減がおかしいので、もう一度作ってみて、レシピも手直しするので、もうちょっと待ってて下さいね☆ (2009.03.23 15:39:47)
☆☆☆いちご☆☆☆さん
ケイコ様
さん
ビールは当選人数が10万人の太っ腹企画だったのです☆
ソーセージの塩！ごめんなさい～。確かに最初大さじ1って書いてました。
なんとなくレシピを読み返してて、「そういえば挽肉500gじゃなくて実は2～30g多かったんだよなぁ」「しかも使った大さじが本物じゃなくてカレー用のスプーンだったし（本物よりちょっと小さいの）」「大さじ1じゃ多いかも」って思って、小さじ2に変更しちゃったのです。
でも、☆☆☆いちご☆☆☆さんが試した感じでは相当塩辛かったのですね・・・。
小さじ2でも多いのかも。
こないだ作った分は食べきったので、今日又作ってみようと思ってます。で、レシピ修正しますね。
本当にゴメンなさい！ (2009.03.23 15:49:13)
ソーセージの塩！ごめんなさい～。確かに最初大さじ1って書いてました。
なんとなくレシピを読み返してて、「そういえば挽肉500gじゃなくて実は2～30g多かったんだよなぁ」「しかも使った大さじが本物じゃなくてカレー用のスプーンだったし（本物よりちょっと小さいの）」「大さじ1じゃ多いかも」って思って、小さじ2に変更しちゃったのです。
でも、☆☆☆いちご☆☆☆さんが試した感じでは相当塩辛かったのですね・・・。
小さじ2でも多いのかも。
こないだ作った分は食べきったので、今日又作ってみようと思ってます。で、レシピ修正しますね。
本当にゴメンなさい！ (2009.03.23 15:49:13)
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