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Keiko@
パンやケーキやお菓子作り♪家族旅行やガーデニング等、盛り沢山のブログです。 ほとんど毎日更新していますので、遊びに来て下さいね☆
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2009.09.07
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10573)
カテゴリ： 手作りスィーツ
GABANの八角（スターアニス）の香りで、 本格バナナジャム を作りました♪
電子レンジで簡単に作ったのに、 スパイス
のおかげで 本格的
なお味です
【レシピ】
バナナ3本 ～スィートスポットが出てる甘ーいバナナ～
八角（スターアニス）1個 ～GABANミニパックシリーズは2個入りです～
砂糖大さじ3 ＆ レモン汁大さじ2
粉ゼラチン小さじ1
1. 適当に切ったバナナにレモン汁をかけ、フォークでつぶし、お砂糖を加えよく混ぜて、八角（スターアニス）を入れる
2. ラップなし500Wのレンジで4分加熱し、軽く混ぜてから粉ゼラチンを振り入れよく混ぜて、更に1分加熱し、よく混ぜる
3. 八角（スターアニス）を取り出し、煮沸消毒した空き瓶に入れて蓋をし、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存する
ヨーグルトやパンと一緒に召し上がれー
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