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パンやケーキやお菓子作り♪家族旅行やガーデニング等、盛り沢山のブログです。 ほとんど毎日更新していますので、遊びに来て下さいね☆
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学校は春休みに入りましたねー♪
我が家の息子も、宿題の無い春休みを満喫してます
そんな息子が初めて1人きりで作ったお料理がコチラ
目玉 焼 き
最近はローマ字も覚え、ネット検索が自由に出来るようになった息子。
目玉焼きのレシピを調べて、1人でせっせと作ってました。
【目玉焼きのレシピ】
1. 小さい器にタマゴを割りいれる （タマゴのとんがってる側を自分の方に向け、テーブルの平らな面にぶつけて割ると上手に割れる）
2. フライパンに油小さじ1を入れ、中火にかける
3. 器のタマゴをそうっとフライパンに入れる
4. 10秒位焼いたら、弱火にして白身が白くなるまで焼く
5. お皿に盛りつける
黄身がレア状態なので、ご飯に乗せて混ぜて食べるとGoodだし、ハンバーグの日には目玉焼きを息子に作ってもらって、ファミレスのハンバーグっぽくして、美味しく食べました
もう、すっかり目玉焼きの達人です（笑）
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