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Keiko@
パンやケーキやお菓子作り♪家族旅行やガーデニング等、盛り沢山のブログです。 ほとんど毎日更新していますので、遊びに来て下さいね☆
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混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキに、ブルーベリージャムを加えて
マーブルーベリー チ
ーズケーキ
を作りました♪
型はイケアで買った耐熱ガラス皿を使ってます
【レシピ】
クリームチーズ100g、砂糖大さじ3、卵1個、薄力粉大さじ1と1/2、生クリーム１００cc、レモン汁大さじ1、バター10g、ブルーベリージャム大さじ3
1. ブルーベリージャム以外のすべての材料をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜる
2. 3/4を型に流し入れ、残りの1/4にブルーベリージャムを加え混ぜる
3. ジャム入り生地を2の型に加え、箸でマーブル模様になる様にぐるっと混ぜる
4. 180℃で予熱したオーブンで30分焼く
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