趣味の旅行とパン作り

ガッツリ した味付けの、 大 きな 大 きな 肉 巻おにぎり を作りました♪

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ザ・プレミアム・モルツごほうびの肉料理
新　ザ・プレミアム・モルツ

■■■　レシピ（3人分）■■■

おにぎり　：　ご飯お茶碗2杯×3、豚バラスライス４枚×3、小麦粉適量

タレ　：　砂糖大さじ1/2、醤油大さじ2、酒大さじ1、みりん大さじ1、チューブの生姜5cm

1、ご飯をラップに長細い形を作って包み、冷蔵庫で寝かせる（1h～半日位）

2、タレの材料を合わせ、良く混ぜておく

3、豚バラ肉を並べ、片面に小麦粉をふりかける

4、冷蔵庫からご飯を出して、肉をくるくる巻きつける

5、油をひかないフライパンに入れてから、弱火～中火でじっくり焼く


6、豚バラから油がドンドン出てくるので、タレを入れる前に良くふき取る



7、肉がカリッとしてきたら、タレを入れてタレが無くなるまで絡め焼く

8、お皿に盛って出来上がり♪


1つでボリューム満点な肉巻おにぎりです(^_^)/
休日のお昼ごはんに作ったので、昼からプレモルと一緒にいただきました

なんだか贅沢気分

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