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2009年01月14日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10637)
カテゴリ： 我が家の出来事
一昨日 作った お豆腐入りブラウニーが
早速 リピです。
今日は チョコレートがやや少なめだったので
お砂糖を 気持ち多めにしてみました。
お豆腐を ふあふあにホイップしてから 使うので
バターなんかの油分は 入れずに 生地を作ります。
と言っても チョコレートやクルミを入れているので
パサついた感じは ありません。
しっとりとした 焼き上がりで それがウケてるみたい。
ブラウニー通には 邪道かもしれませんが…(^-^;
ただいま焼成中です。
今日も 美味しく焼き上がりますように(^人^)
あ～最近 こんなのばっかで パン作ってないやぁ。
練習しとかないと ヤバいよねぇ…
明日は パン作るかな。
早速 リピです。
今日は チョコレートがやや少なめだったので
お砂糖を 気持ち多めにしてみました。
お豆腐を ふあふあにホイップしてから 使うので
バターなんかの油分は 入れずに 生地を作ります。
と言っても チョコレートやクルミを入れているので
パサついた感じは ありません。
しっとりとした 焼き上がりで それがウケてるみたい。
ブラウニー通には 邪道かもしれませんが…(^-^;
ただいま焼成中です。
今日も 美味しく焼き上がりますように(^人^)
あ～最近 こんなのばっかで パン作ってないやぁ。
練習しとかないと ヤバいよねぇ…
明日は パン作るかな。
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最終更新日
2009年01月21日 00時52分52秒
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