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2009.02.02
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カテゴリ: 手作りお菓子
わが家で大人気の豆乳プリンを紹介します。

DVC00247.JPG


【作り方】

豆乳 400CC
グラニュー糖 60g

以上を鍋に入れて火にかけ、グラニュー糖を溶かす。

粉ゼラチン 10g 
水 50CC

ふやかしたものを鍋に入れ、ゼラチンを溶かす。



液体を入れ、冷蔵庫で冷やす。


イチゴか、みかんの缶詰がおすすめです♪


作り方はゼリーですが、食感はプリンなので、

わが家では豆乳プリンとよんでいます。


豆乳が苦手なパパもおいしいと言って食べます。。。


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Last updated  2009.02.14 12:54:55
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