かるがもの卵・瑠璃のつぼ

カテゴリ

日記

(6)

バックナンバー

2025年11月
2025年10月
2025年09月

2025年08月
2025年07月

カレンダー

コメント新着

コメントに書き込みはありません。

< 新しい記事

新着記事一覧(全6件)

過去の記事 >

2023年06月22日

まず、よーく洗って
濡れたままケースに入れ、
大さじ１杯くらいの水を足し、
蓋を少しずらして
600 ワットで 10 分 。

するすると皮をむき、
深皿に入れて軽くつぶし、
バター をたっぷり混ぜこんだ。
最後に 牡蛎醤油

シンプルに美味しい！
凝ったお料理にするより美味しい！！
里芋のこと好きになった💛

ちなみに、６～７ミリくらいに輪切りにした長芋を、バターで焼いてお醤油をたらして食べるのが好き。
この里芋もフライパンを使ってバターで焼けば、外はこんがり、中はフワフワとなりもっと美味しくなるだろうなあ～。

*　*　*　*　*

残った１つを今朝は麺つゆとバターで食べた。
これもイケル！

ほかほかをつぶしてバターをからめた。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう