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さて、この木は何でしょう?ほとんど散っていて分かりづらいですが・・・梅です。沖縄本島の名護の端っこの方にあるオーシッタイという地域に、この梅並木があります。この梅を漬けた「梅干」、「はちみつ」も有名らしいのですが、私は食べたことがありません・・・。この梅並木の近くのカフェで写しました。前回紹介した『島バナナ』旬の『タンカン』エッグフルーツとも呼ばれる『カニステル』花・果実とまだまだ楽しめる沖縄です。さらに沖縄各地では『桜祭り』やってまーす!私はまだ行っていませんが、今度行ったら一足早い『春便り』お送りしますね。【ワケありたんかん5kg】見た目はブサイクでも味はOK沖縄県産カニステル(約1.5kg)
2007.01.29
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明日、旧暦の12月8日は「ムーチー」を食べる日です。こちらがムーチーの写真です。またまた頂きものです。「月桃(げっとう・サンニン)」の葉っぱで蒸された餅です。月桃の葉はとても香りが強く、今の時期にスーパーに行くと入るだけで「ムーチーの日」が近いことに気づきます。私は好きな匂いですが、「嫌い」という方も多々います。案外、はっきり分かれます・・・。黒糖、紅芋、かぼちゃ、よもぎ、プレーンといろいろな味・色があり、開けるとき楽しみです。(区別するために、色付きのビニール紐で結ぶところが多いですが・・・写真の紐は、イグサ(ビーグ)を乾燥させたものです)上は「トーナチン(きび)」入り、下は「よもぎ」入りです。ムーチーを包む月桃の葉(ムーチーガーサ)ですが、この日のために庭の一角に植えてます。余談ですが、庭の隅に少量の「さとうきび」を植えている家もあります。お盆の時、杖代わりにお供えします。また、初めてムーチーの日(旧暦:12/8)を迎える赤ちゃんがいるところでは、初ムーチーといって、親戚、近所にそれを配るという習慣があります。さすがに、この時は月桃の葉はスーパーで買うんでしょうね(最近は売ってます)。また、「ムーチービーサ」(ビーサとは寒いの意味)といい、この日は寒くなると言われています。今年は・・・どうだろう? (最近の地球・・・・心配・・・)この「ムーチー」、厄払いの意味があり歳の数だけ食べると子供のころ聞きました。今年は・・・いくつ?さて「ムーチー」の由来ですが・・・乙女な私は恥ずかしくて・・・ここを参照してください。あと作り方のサイトです。作るのが面倒な方はこちら。ムーチー(黒糖)持ち歩きたい方はこちら。
2007.01.25
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管理画面が変わって初めて投稿します。本日のお題の「バナナ」です。左が「モンキーバナナor台湾バナナ」、右が「島バナナ」。(モンキーと台湾の区別がつかない・・)両方とも頂き物です。普通のバナナの3分の2くらいの大きさの「モンキーor台湾バナナ」。それの半分くらいの大きさの「島バナナ」。両方、比較すればどれが「島バナナ」か分かるんだが、一方だけ見ると私には区別できません。(友人は一目で分かるらしい・・・)でよ~く見ると・・・。「島バナナ」の方はぷっくりと太っていて皮が薄い。食べ比べてみると・・・。「モンキーor台湾バナナ」の方は普通のバナナのような味。「島バナナ」の方は、酸味があって甘い。食感もねっちょりしている。うん。島バナナが美味しいといわれる意味が分かる気がする・・・。この「島バナナ」。沖縄諸島でしか取れないらしく「幻のバナナ」と呼ばれているそう。(楽天でも売っているがすべて品切れ中・・。)一方、「モンキーバナナ」は「セニョリータ」と呼ばれているらしい。沖縄の人は「もんきー」「しまー」と呼んでます。で、こんな感じで売ってます。「バナナは吊るして売る!」とりあえず、ここでは売ってました。
2007.01.21
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私は、今までに沖縄県内を4回引越しました。そして、4箇所すべてのアパートにバスタブがありません。共同とかじゃなく、各部屋にシャワーのみの設備です。今でこそ、バスタブ付きの部屋が増えてきてはいますが、以前はバスタブ付きの部屋を探すのは一苦労でした。(高いというより存在しない)4,5年ほど前、移住してきた東北出身の中年男性が「バスタブないのはきつい」と言ってました。寒い地方の方には不思議のようでした。私が実家にいた頃は、週に1回バスタブに湯をはり、それ以外はシャワーで済ませてました。周りの人に聞いてみると、バスタブがあるにもかかわらず使ってない家庭が案外あります。やはり、沖縄で湯につかるのは熱いのかな~?他の県もバスタブのないアパートって普通なのかな?(最近、質問ばかりですね。スミマセン)
2007.01.15
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ガソリンスタンド、給油所って、全国的な言葉ですよね?では、「オートバイ」は?(バイクのこと)ちなみに私は、原動機付自転車を「原付き」と呼び、それより大きいバイクを「オートバイ」と呼んでます。では、給油所でガソリンを入れるとき店員?さんに何って言います?沖縄の場合。「レギュラー(あるいはハイオク)、2000円分お願い」と言って給油してもらいます。もちろん、消費税込みで2000円分です。以前、本土から帰省してきた友人が、「10リットル」とかガソリンの量を言っていました。皆さんの所ではどうですか?
2007.01.12
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さて、前回の結果発表からです。質問です。みなさんはどちらを使いますか? A.パーマをかける。 B.パーマをあてる。 C.その他A.8票。 B.1票。 C.1票(無回答) と圧倒的多さでAのかけるでした。ちなみに私は「かける」です。でもどっちを聞いても違和感はないです。使う人が身近に多いからかな?この「かける」「あてる」。どちらも正しい使い方のようです。「かける」が関東的、「あてる」が関西的だとかいってました。(ホントかどうかは知りません、周りの人に聞いてみてくださいね)今回のお題 『正座』 です。前回コメントを下さったpetite maisyさんからの気になることです。『小学校で授業が始まる号令をかける時に「せいざ、これから☆★☆の授業をはじめます」と言っていましたが、本土からきた転校生が「何でイスに座っているのに、せいざ なの??」って言っていました。確かにイスの上で正座をするわけでもなかったのですが・・・不思議な号令でしたね。正座=姿勢を正せ という意味でつかっていたと思いますが、私が通っていた那覇の小学校だけでしょうかね??』私的にも姿勢を正す=正座と勝手に解釈してましたが、本土の人にとっては変な響きのようです。ということで質問です。(質問1)座ったままで、ビシッと姿勢を正す時の号令はなんと言いますか?(立ったままだと、「気をつけ!」になると思いますが・・)(質問2)「ちっちゃい前習い!」って言いました?(質問3)「ジンギスカン体操」踊りました?(質問4)「校歌ダンス」踊りました?よろしくね~♪
2007.01.08
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今回は、言葉についてです。これは最近、耳にしてなつかし~と思った言葉です。 ちりがみ=ちり紙=トイレットペーパーorティッシュペーパー メリケン粉=小麦粉お次は「○○を買ってきて」とよく言われるもの。決してその商品名をさしているわけではない。 コルゲート=歯磨き粉全般(練り物なのになぜ粉なのだろう?) ママレモン=食器洗い洗剤全般 リバテープ=絆創膏・傷テープ全般あと、頻繁ではないが聞くものとして、ラッタッター=ミニバイク全般ついでですが、沖縄では『砂糖』=『グラニュー糖』をさす場合が多いです。よく言われている沖縄の言葉 チリ箱=本土ではゴミ箱のこと ひざまずき=正座のこと(よく足がしびれるというアレ)ネタがなかったので、今回は気になっていたよく聞く言葉でした。質問です。みなさんはどちらを使いますか? A.パーマをかける。 B.パーマをあてる。 C.その他
2007.01.06
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今日くらいまでしか沖縄のお正月についてかけそうもないので紹介します。近年の沖縄は本土化が進んで違いがあまりないのですが、私の子ども時代を振り返ってのお正月を紹介しますね。(私の家庭だけかも知れませんが・・)『お雑煮』、なかった。今でも実家にはない。その代わり『中味汁』を食べる。『鏡餅』、なかった。年配の方に聞いてみると、昔は餅じゃなく米をお供えしたとのこと。『しめ縄』、12月31日でもスーパーで売ってるし、1月中ず~としめ縄を飾っている家庭も普通にある。(本土では31日は売らない。そして、鏡開きのときに片付けるみたいですね。ネット調べ)おせち料理もなかった気が・・。伊達巻?お盆やお祝いのときのご馳走が並べられてたんじゃないかな?だから、スーパーで『おせち』を見たときはカルチャーショック状態でした。色とりどりで、冷めたままでも食べれるものばかり。特に特徴的なのが、新正月よりも旧暦の1月1日の旧正月の方が盛大だった!小学校はお休みでした~。さすがにお年玉は、どちらか1回でしたが・・。年々、旧正月をやる家庭が少なくなり、今では新正月を迎えるところが増えてきています。仕事の関係上、だんだん本土化が進んできているのかな?凧揚げをする子どもも少なくなってきているし・・・。何か、むか~しを思い出しました。我が家のお正月のガラス細工です。ちっちゃいながら可愛いやつです。楽天で、雛人形のガラス細工売ってました。
2007.01.04
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年末年始のご馳走で身体が重い・・・。初ウォーキングで撮影してきました。午後6時の沖縄です。明日は初満月だそうです。
2007.01.02
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明けましておめでとうございます!この獅子舞、電池でも動くからたいへん便利!去年、友人に貸したら「新年の挨拶回り」、これを持ってバカ受けだったそうです。私の正月オベベです。『獅子舞』『富士山』『招き猫』 3足1000円!今年も縁起がいいねぇ~!こんな私ですが、2007年もどうぞ宜しくお願いします!!踊る恵比寿様も発見! 来年はこれかな?
2007.01.01
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