伊豆大島活き活き自然生活

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2023.07.24
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今年は暑くなる前に庭の手入れができたので

ホットしています。

ヤシの葉2本は届かなかったので造園屋さんに切ってもらいましたが、

かなりの量でした。

ソテツの葉も古い葉は全部カットして新芽だけにしました。

ある程度やってあれば後は楽になります。

夏野菜も沢山取れて昨年キュウリのキュウちゃんを頂き

美味しかったので今年は栽培してもらって25Kくらい作って

皆にあげたりお客様に出したりして喜ばれています。



1Kしか取れませんでしたがジャムにしました。

天草も大量に買って有るので2度寒天を作りました。

二番出しはくせがなくなるのでコーヒーゼリーを作りました。

これもお客様にお出ししたり、周りの人にあげたり。

明日はヨーグルトとさいの目に切った寒天とフルーツで

お出しします。

6月我が家に皆が集まった時クリームあんみつにしてお出し

しました。

明日はゴーヤも取れるのでベーコンと料理して朝食に使います。

食材が色々あることは有難いことです。

マリンバーベキューガーデン



四季の味レストラン夕食はこちら

今年作ったブルベリージャム

何故か我が家の玄関にいたカブトムシ。クワガタはいますが、
どこからか逃げてきたのか育てている方がいるのか。見たいと思って
いたのでびっくり。





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最終更新日  2023.08.16 15:10:56


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