さてさて、デンマーク。
前回のブログに楽天市場で”デンマーク”で検索してヒットした商品を載せましたがデンマーク産の
チーズを使った観音屋さんのチーズケーキ,とっても美味しそうじゃありません!?
なんだかチーズが とろっとろ にとけていたんですが、あれってオーブンかなにかで温めて食べるんでしょうか?!
調べたところによると、デンマークには和食のような和食=天ぷら、スシ!というようなハッキリとしたものは見当たらず、
デンマーク風サンドイッチとかオムレツにニシン(魚)をのせて食べるのがデンマーク風とか
そのようなものばかりでした。
チーズもデンマーク産チーズというもはありますが、コレ!というチーズ名はすぐには判りませんで
した。
あこがれの ”テンピュール”は週末までには受け取れそうです。 楽しみ!
今夜は青のルルルンでパックして寝ます。Gonat! (デンマーク語でおやすみなさい)