Nov 16, 2006
カテゴリ： ビール、ワイン、お酒
今年のボジョレー・ヌーヴォー
色は深みのある綺麗なルビー色、
グレープジュースみたいな色です。
そして、香りは花と苺のような甘い香りがします。
口に含むと、
フレッシュだけど、まったりとして
ベリー類の甘さの余韻が残ります。
若いワインなのにゆっくり味わいたい、
そんなワインです♪
一緒に用意したカマンベールチーズも
食べる30分位まえに冷蔵庫から出して
常温に戻しておくと、
トローリとして濃厚な味わいが楽しめるんですよ。
ワインとチーズは最高のマリアージュです
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