おおなみこなみ。

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Jul 13, 2008

野菜をおいしく食べるべし。

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テーマ： ●食べた物の画像♪(86774)

カテゴリ：クッキング

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	コメントのお返事ができてなくて、ごめんなさい！！でもしっかり全部読んでます☆ こんな不定期なブログなのに、コメントくれてほんとうれしいいいい！！ありがとうさてさて。これまた久しぶりーの（笑）料理をアップ。撮り方がへたくそで↓おいしくみえませんが自家製バジルソースで作ったバジリコパスタです塩加減が少なくって、ちょっと味がぼけちゃったけど^^; バジルソース自体はばっちり！！！というかめちゃくちゃ美味しかったのです～っで、このときはフープロで作ったソースだったんだけど今回またバジルが手に入ったのでもっとなめらかなソースにしてみました。フープロではなくミキサーでチャレンジ。ちょっとバジルが多かった！？やや青臭かったけど、おいしくできましたなめらかなのとちょっと粗めのと使い分けるといいかも！バジルのペーストは。バジルの葉と松の実とにんにくとオリーブオイルとパルメザンチーズと塩こしょう今日はこのなめらかソースをゆでたジャガイモにつけて食べてみたよん。これも美味☆ パスタのほかにバジルのペーストの使い方、知っていたら教えてね～っ。あと、こないだ作ったサラダ2種。こうちゃんレシピより。野菜のあっさりサラダ（私命名）アボガドとマカロニのマスタードマヨサラダ。あっさりサラダはトマト、レタス、きゅうりを適当に切ってめんつゆ・オリーブオイル・水の汁に漬けて一晩おくだけ～。時々かき混ぜてよーく味をしみさせるの。さっぱり食べられて、マリネ感覚でいいよ～。マスタードマヨサラダはアボカドとマカロニ、にんじん、いんげん、コーンをマスタード・マヨネーズ・レモン汁・塩コショウなどで混ぜるのだ。あとトマトのたまねぎのせマリネも作った。けど写真忘れたーー（笑）これは特にみんなに好評でした
*		*

**ivh**

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Last updated Jul 13, 2008 10:33:59 PM
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■コメント

Re:野菜をおいしく食べるべし。(07/13)

supoco15 さん

自家製バジルソースなんて！おいしそう＾＾
バジルの香りが新鮮なんだろうなぁ。
冷製パスタに使って食べたいなぁ♪
あとは何に合うかね？
トーストとかも美味しそう＾＾ (Jul 14, 2008 11:57:41 AM)

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Re:野菜をおいしく食べるべし。(07/13)

* antica * さん

私もバジリコスパゲティー大好き！
でも、自宅で作っちゃうなんてー！！
さすがmarimoちゃん。ほんとびっくり＞＜

ところで、こうちゃｎレシピ、買ったはいいけど、
まだひとつも参考にしてない。
写真みただけで「うっ、むずそう。。」と思っちゃう（笑）
でも、やれば簡単なのかなー（笑）
(Jul 14, 2008 12:41:02 PM)

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Re:野菜をおいしく食べるべし。(07/13)

erupy3 さん

バジルペーストはパスタ以外だと、断然フランスパンに塗って焼くの！！
これめちゃウマ♪
イタリアンレストランでもよく出てくるよん♪
(Jul 14, 2008 12:53:53 PM)

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うう～ん・・・・

けらけら4578 さん

美味しそう美味しそう美味しそう（＾＾）

バジルのパスタが一番好きなんですよ～♪

サラダも、簡単そうですけどとっても美味しそう！！
夏は野菜たくさん摂りたいですからね、参考になります！！ (Jul 16, 2008 03:47:56 PM)

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俺、ハジマッタｗｗ

エディーさん

うぉぉぉぉ！！！中田氏マジ気持ちいよすぎるぜぇぇぇぇ！http://xrl.us/bgk4z/zjn89gn (Jul 19, 2008 10:10:42 AM)