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今日は波乗りに行って、お魚大量ゲット
いつもの通り地引網をやっていたのだが、なんか今日は
そそられて、一人で地引に混じってみた
そしたらお魚を少し頂けた
でもまだ物足りない
うろうろ歩きまわり、あるおじいちゃん漁師さんのお仕事
ぶりを見ていたら、その漁師さんが来て『貸してみな!』と
私のお魚袋にどさどさお魚を入れてくれた
やった 喜んでウキウキと一人で波打ち際で魚を洗って
いたら、また漁師さんがきて、今度は大きいやつばかりど
さっと袋に入れてくれた
うっれしいな うっれしいな 良い人だな
全部で小さいのも入れたら、100匹くらいいるぞ
こりゃ、気合入れてさばかないと
一気に気合いを入れて、たたき用・ムニエル用・揚げ物用
煮魚用に100匹さばいて、多い分は冷凍へ。
ここまでの所要時間30分!
本日の夕飯は、お庭で育てた巨大大葉とお魚の天ぷら・なめ
ろう・南瓜の胡麻和え・ウリのぬか漬け・玄米ご飯・スイカ
お魚、臭みが全く無くて、柔らかくて激ウマ
旦那さんも『マじうめえ』と大絶賛
漁師さん、ほんとありがとうございます♪まだ冷凍してあるの
でいろいろ作って楽しみます
帰りに、いつものスイカ屋さんで2000円で巨大で真っ黒い
変わった西瓜発見しお買い上げ
皮が固くて、 南瓜か!!!
と西瓜につっこみながら切ったが、
あまーーーーーい、歯ごたえしっかりしてていつものと違う。
美味しいじゃん 良い買い物をした
今日ご一緒した皆さん、おーつかーれしゃーん
HP
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