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2016.05.26
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カテゴリ: モニプラ
DSC04086.JPG


海草と豆科の植物の抽質物が主成分のゼリーの素です。

ゼリーのぷるんと感と常温でも解けない寒天のいいとこどりなので、この透明感。

こちらのゼリー、材料はアガーとみかんの缶詰と砂糖のみ。

まるで水のようなたたずまい。

ゼラチンの前菜はまた次回。

P5090006.JPG



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最終更新日  2016.05.26 13:49:32
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