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2017.09.07

涼しい夜が多くなりました。

材料（2人分）
手羽先　10本　れんこん　大きめ1節　醤油大さじ2　酒大さじ2　みりん大さじ2　砂糖大さじ1

作り方
１、れんこんは3センチくらいの輪切りにする。
２、鍋にすべての材料を入れ、材料がひたるまで水を加える。
３、火にかけて沸騰したら弱火でれんこんに火が通るまで煮る。
４、仕上げに強火にして、煮汁がとろりとしたらできあがり。

かんたんですが、定番の美味しさです。

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