2009.02.16
カテゴリ： お出掛け
行ってきましたよ～(*´∀｀*)
アミューズ：フォアグラ・トマトピューレ入りのクリーミーな卵
パンとバター＆岩塩：パンは野沢菜の塩漬け・くるみ・チーズ入り
バターはエシレっていう高級っぷり。
お変わり自由のパンがめっちゃ美味しかったです。
ホタルイカの何とか：ソースがグリーンでキレイでした～。
こんな小さいトマト初めて見ました。
ネギの何とか：下仁田ネギとか赤ネギとか数種類使われてます。
右下のクリーム煮？も美味しかった
メイン魚：むつやったかな？ふわふわ柔らかかったです。
でも皮はパリッ。
メイン肉：鹿ですって(ﾟдﾟ)
カルパッチョにできるくらい新鮮らしい。
っていうかほとんど中は生で美味しかった
デザート：トリュフのブリュレ
ハーブティは、こんなサンプルで選ばせてくれます
しかもポットで持ってきてくれます～。
大満足でございましたよ(*´∀｀*)
満腹で死にそうになりますた。
土曜にワインを４本買って貰ったので、アテにします
ほんとは今日誕生日なんだけど、
ステキなお祝いしてもらいましたっ。
ちなみに、フレンチ食べに行った後MHへ。笑
アミューズ：フォアグラ・トマトピューレ入りのクリーミーな卵
パンとバター＆岩塩：パンは野沢菜の塩漬け・くるみ・チーズ入り
バターはエシレっていう高級っぷり。
お変わり自由のパンがめっちゃ美味しかったです。
ホタルイカの何とか：ソースがグリーンでキレイでした～。
こんな小さいトマト初めて見ました。
ネギの何とか：下仁田ネギとか赤ネギとか数種類使われてます。
右下のクリーム煮？も美味しかった
メイン魚：むつやったかな？ふわふわ柔らかかったです。
でも皮はパリッ。
メイン肉：鹿ですって(ﾟдﾟ)
カルパッチョにできるくらい新鮮らしい。
っていうかほとんど中は生で美味しかった
デザート：トリュフのブリュレ
ハーブティは、こんなサンプルで選ばせてくれます
しかもポットで持ってきてくれます～。
大満足でございましたよ(*´∀｀*)
満腹で死にそうになりますた。
土曜にワインを４本買って貰ったので、アテにします
ほんとは今日誕生日なんだけど、
ステキなお祝いしてもらいましたっ。
ちなみに、フレンチ食べに行った後MHへ。笑
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