チョイワルオヤジ？の社長ブログ

話題のコメダ珈琲へ・・・

朝１１時までにコーヒーを頼むと、無料でゆで卵とトーストが半分付くという、名古屋発の

話題のコメダ珈琲へ行ってきました。

回転率よりも居心地の良さを追求し、雑誌まで置いてあり、長いをすることを目的に作ら

れた店内は、まさに今のファストフードに逆行する。

決して安いわけではないが、ボリュームのあるそのメニューも人気だ！

みそかつサンドを初めとするサンドウィッチにハンバーガーなどのメニューに、ソファに

ウッド調というある意味でダサいそのスタイルが、安心感と落ち着きを提供する！

新浦安のモナの２Fのコメダ珈琲は満席で、15分待ったほど盛況だった。

注文は、名物のシロノワール（温かいパンにソフトが乗って、黒蜜をかけて食べる）に

ソフトクリームたっぷりのコーヒー！

なんて事のないメニューだが、美味しく頂いた！

ただ我々の滞在時間は15分なので、本来の意味はないのだが・・・・・

この名古屋発のコメダ珈琲がフランチャイズを中心に店舗を拡大している。

加盟金が300万、保証金が300万、システム料が独立店で350万必要になる。

ロイヤリティは、１席月1500円なので、90席だと135000円になる。

ロイヤリティは安いのだが、出店に伴う費用が950万+出店費用（敷金+内装費）

だと最低4000万以上は必要になる。

それでもコメダはさらなる発展をするはずだ！

　シロノワール

　ソフト+コーヒー　￥500

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