うちの節約晩ごはん

節約晩ごはん１５１日目～

今日はスイミングの帰りに

晩ごはんのリクエストをすると、

娘がカレーがいいと…

ん今週食べたばっかりのような…

でもすっかりカレーのお口になっちゃったようなんで、

リクエストどうりキーマカレーにしちゃいました

明日お休みなんで、

朝食の分まで作っちゃいます

ひき肉はたっぷり４００ｇ

玉ねぎ２個に、ナス２本、エリンギ１本入れました

クミンシード、先に入れるの忘れて

結構炒めてから真ん中開けて入れたけど

まぁまぁ香りが効いてましたよ

きゅうりが安かったんで、

２本分をもろきゅうに～

もろきゅう、すっかりお気に入りです

楽々、美味しいし、味噌って栄養もある…よね

今日は忘れずにウスターソースも入れたんで、 

色もいい感じ…

ナス入れたら見た目麻婆ナスっぽいねぇ～

・合挽ミンチ４００ｇ　３２０円

・ナス５本　１２８円

・エリンギ　８８円

・アスパラ　１００円

・きゅうり８本　９８円

・金山寺みそ　９８円

・卵２パック　１９６円

・カルピス　２５８円

・生クリーム　１４８円

 合計１，５３２円です

今月の食費累計で７，６２１円です