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Comments
2011年03月19日
カテゴリ： 気に入った料理一覧
ずいぶんサボってしまったのでかなり昔まで遡ってしまうけど、お気に入りの料理を列挙。
大根の皮のきんぴら
大根とニンジンとツナのピリ辛和えゴマ風味
大根ステーキ味噌バター煮
おでん
風呂吹き大根
大根料理のおまけ、、、ふりかけ。
肉天そば
煮詰めた豚汁のだし巻き玉子
牛肉のバターライス、プラーおばさんのオムレツ乗せ
ミルフィーユステーキのリンゴの赤ワイン煮添え、、、巻き巻き肉を一緒に煮込んだのは失敗
揚げごぼうのカラメル甘味噌和え
牛肉のワイン煮カラメルソース
カレー牛乳ラーメン
もやしと大根のナムル
ビーフシチュー
即席ミートローフ
銀ダラのソテー、レモンワインバターソース、季節の野菜添え
鯛と菜の花の昆布和え、、、茹で過ぎには注意。
ハンバーグ、デミグラスソース
牛肉のたたき
トマトスープ？トマトシチュー？
エビとホタテと卵の炒めもの
ポークソテー・グリーンソース
リンゴのワインゼリー
生姜焼き
ほうれん草のジェノベーゼ
牡蠣の麻婆豆腐
文字数オーバーでここまで。
ようやく1年前まできたけど、まだまだ追いつかない。
ま、いっか。
気付かなかったけど、この時期はカラメルに凝っていたね。
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気に入った料理を列挙、、、その８ 2011年05月07日 コメント(6)
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気に入った料理を列挙、、、その５ 2010年01月03日 コメント(8)
ご心配を
ひろ2109
さん
頂き、ありがとうございました♪
自宅が沿岸部でなくて本当に良かった思います。
今回の大地震で、買物に行った先で、見知らぬ人との会話がとっても
貴重でした。
テレビやラジオよりもリアルティーでした。
今はお肉やお魚が手に入りません。
早く食べたいな♪ (2011年03月19日 20時23分08秒)
自宅が沿岸部でなくて本当に良かった思います。
今回の大地震で、買物に行った先で、見知らぬ人との会話がとっても
貴重でした。
テレビやラジオよりもリアルティーでした。
今はお肉やお魚が手に入りません。
早く食べたいな♪ (2011年03月19日 20時23分08秒)
ひろ2109さん
MAX10
さん
Re:気に入った料理を列挙、、、その７(03/19)
マダムcarrie さん
お久しぶりです＾＾
地震の後にコメを頂きありがとうございました！
MAXさんはその後いかがですか？
それと近所のスーパーでは商品が値上がりしてます！
しかも凄い勢いで・・・
MAXさん方面のスーパーは変わりないのかな？？
寒い日がまだまだ続きそうですが風邪などひかずに気を付けてくださいね＾＾ (2011年03月23日 12時17分03秒)
地震の後にコメを頂きありがとうございました！
MAXさんはその後いかがですか？
それと近所のスーパーでは商品が値上がりしてます！
しかも凄い勢いで・・・
MAXさん方面のスーパーは変わりないのかな？？
寒い日がまだまだ続きそうですが風邪などひかずに気を付けてくださいね＾＾ (2011年03月23日 12時17分03秒)
Re:気に入った料理を列挙、、、その７(03/19)
ポンタのママ
さん
震災から12日経ちなんとか落ち着いた時間も
もてるようになりました
コメントでは励ましの言葉ありがとうございます
とても勇気づけられ早く立ち上がらなければ！
という思いました ホントありがとうございます
MAX10さんの美味しいブログ楽しみにまた訪問します (2011年03月23日 18時10分47秒)
もてるようになりました
コメントでは励ましの言葉ありがとうございます
とても勇気づけられ早く立ち上がらなければ！
という思いました ホントありがとうございます
MAX10さんの美味しいブログ楽しみにまた訪問します (2011年03月23日 18時10分47秒)
こんなに美味しそぉなお料理・・・・
☆☆☆いちご☆☆☆
さん
被災した方や関東周辺の方が
１日も早く食べれる様になるといいですね。
計画停電等で何かと大変だと思いますが
遠い空の下で応援しています。
西側の人達みんな頑張ってますから・・・。
(2011年03月23日 22時45分24秒)
１日も早く食べれる様になるといいですね。
計画停電等で何かと大変だと思いますが
遠い空の下で応援しています。
西側の人達みんな頑張ってますから・・・。
(2011年03月23日 22時45分24秒)
Re:気に入った料理を列挙、、、その７(03/19)
おるゆき
さん
こんばんは♪
本日人参明太子炒めを作ろうと思ったのですが、明太子が貴重なので、この大根とにんじんのツナ和えを作る事にします。
いつも美味しそうなお料理ありがとうございます。(*^_^*) (2011年03月24日 17時43分35秒)
本日人参明太子炒めを作ろうと思ったのですが、明太子が貴重なので、この大根とにんじんのツナ和えを作る事にします。
いつも美味しそうなお料理ありがとうございます。(*^_^*) (2011年03月24日 17時43分35秒)
マダムcarrieさん
MAX10 さん
ポンタのママさん
MAX10 さん
いちごさん
MAX10 さん
そう、計画停電がね、困ったもんだ。
今はまだいいけど、夏はかなりやばい。
クーラーなしは耐えられない。
通勤ラッシュもクーラーなしになったらどうしよう。。。
(2011年03月25日 22時21分24秒)
今はまだいいけど、夏はかなりやばい。
クーラーなしは耐えられない。
通勤ラッシュもクーラーなしになったらどうしよう。。。
(2011年03月25日 22時21分24秒)
おるゆきさん
MAX10 さん
大根料理はどうだった？
気に入ってもらえた？
このときは大根１本をどう使い切るかがテーマだったから、駄作もあった。
大根とニンジンのツナ和えはまあおいしかったけどね。
(2011年03月25日 22時25分41秒)
気に入ってもらえた？
このときは大根１本をどう使い切るかがテーマだったから、駄作もあった。
大根とニンジンのツナ和えはまあおいしかったけどね。
(2011年03月25日 22時25分41秒)
Re:気に入った料理を列挙、、、その７(03/19)
amour(*^-^)
さん
Re:気に入った料理を列挙、、、その７(03/19)
ぽんきち3765
さん
amourさん
MAX10 さん
ぽんきちさん
MAX10 さん
モンサンミッシェルに行ったときプラーおばさんの店で食べたオムレツが面白かったんで、真似してアレンジしてみたんだ。
本物は箒のように長い柄のフライパンを大きなカマドに入れて作っていた。
ふわふわだったよ。
(2011年03月28日 19時45分35秒)
本物は箒のように長い柄のフライパンを大きなカマドに入れて作っていた。
ふわふわだったよ。
(2011年03月28日 19時45分35秒)
Re:気に入った料理を列挙、、、その７(03/19)
ポンタのママ
さん
震災中野菜が貴重だったので
わざと大根の皮を厚く剥いて
大根の皮きんぴらしました～
（MAX10さんのレシピを思い出したの）
歯ごたえがあって美味しかったです♪ (2011年04月02日 15時49分43秒)
わざと大根の皮を厚く剥いて
大根の皮きんぴらしました～
（MAX10さんのレシピを思い出したの）
歯ごたえがあって美味しかったです♪ (2011年04月02日 15時49分43秒)
ポンタのママさん
MAX10
さん
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