本日の晩ご飯担当の | Juicy Fruit

料理得意なんだぁ！尊敬！！
うらやましぃ～

明日、免許センターなんだネ！
頑張れぇぇぇ～～～!!!!!
(February 23, 2005 11:23:53 PM)

返事を書く

105630

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

Profile

MBマサ

フォローする

登場人物紹介

February 23, 2005

ﾏｻです。
今日はｵｶﾝが仕事で遅くなるらしいので、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを作ってと言われました。
料理は嫌いではないので快くOK。

まず始めに玉ねぎをみじん切りにします。
そのときに玉ねぎの端を口に挟んでおくと涙が出ないとﾖｰｺに教えてもらったので、それを実践。
その効果は抜群だった訳で、涙一つ出しませんでした。

次にその玉ねぎをﾚﾝｼﾞ強で3分加熱します。
そうすることで、玉ねぎに甘味が増すのです。

そして、粗熱を取った玉ねぎとひき肉・塩・胡椒・ﾅﾂﾒｸﾞなどをﾎﾞｰﾙに入れ、粘り気が出るまでこねます。
ここでうちのｵﾘｼﾞﾅﾙ。
とうもろこしを投入します。
とうもろこしを入れることによって、とうもろこしの甘味が何ともいえないくらい美味しいのです。

こね終わったら、それを4等分にし、整形していきます。
小判型に整形し、その後中央に窪みを作っておきます。

昨日の某新聞を見ていたら、ここでﾚﾝｼﾞに入れて5分加熱すると、
中が生焼けにならないで済むと書いてあったので早速実践。
耐熱容器に入れ、ﾚﾝｼﾞで5分。
どれどれ・・・。

えぇ～、凄く縮まってるぅ～・・・。

ちゃんとﾚｼﾋﾟを見て作ったのですが、なぜか 激縮み
7～8cmあったﾊﾝﾊﾞｰｸﾞが、ものの見事に3～4cmくらいﾐﾆﾊﾝﾊﾞｰｸﾞに華麗な大変身を遂げておられました。
いやぁ～、流石に参りましたよ。
何が原因だったかはっきりせず、結局そのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは家族によって美味しく頂かれましたけど。。。

味の方はいつも通りの味でした。

今度はﾚﾝｼﾞを利用せず、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いた後に、ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽで煮込んでみようかなと思っています。

頑張れ、ﾏｻ！！！
（↑自分で言うなよ・・・）

あっ、今思い出した。
明日免許ｾﾝﾀｰに行くんだった。
勉強してないよぉ～。。。
まぁ、何とかなるでしょうｖ←楽天家

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated February 23, 2005 11:11:14 PM
コメント(4) | コメントを書く

[今日の出来事] カテゴリの最新記事

休み～♪ December 8, 2006
野暮用 December 5, 2006
買い物。 November 9, 2006

■コメント

すご～い！

ゆずれもんя さん

おぉ！！

mikikyou さん

最近の日記、いい具合に赤裸々ですね☆
素敵です。＾－＾
料理のできる男はもてるぞっ！！♪ (February 24, 2005 01:33:54 PM)

返事を書く

Re:すご～い！

MBマサさん

ゆずれもんяさん

＞料理得意なんだぁ！尊敬！！
＞うらやましぃ～
得意ってほどではありませんよ。
たまに暇になるんで、修行がてらやっているだけです。

＞明日、免許センターなんだネ！
＞頑張れぇぇぇ～～～!!!!!
ありがとうございます。
結果は本日の日記にて。。。 (February 24, 2005 10:33:22 PM)

返事を書く

Re:おぉ！！(02/23)

MBマサさん

mikikyouさん

＞最近の日記、いい具合に赤裸々ですね☆
＞素敵です。＾－＾
そうですかぁ～？
自分ではそういう自覚が無いんですが・・・。
きっと日記を書くｺﾂが分かってきたんでしょうね。

＞料理のできる男はもてるぞっ！！♪
ほんとに少しかじっているだけなんで、難しい料理なんかとてもできません。
自信を持って作れる料理はｶﾚｰだけですね。
もっとﾚﾊﾟｰﾄﾘｰを増やさなければ。。。 (February 24, 2005 10:35:31 PM)

返事を書く